Зиланов, В. К. Тайны рыболовной дипломатии / Вячеслав Зиланов. – Москва : Алгоритм, 2013. – 414, [1] с. : ил., портр.

В промысле участвуют более 100 тыс. судов разных ти­ пов. В условной 200-мильной зоне Китая ее рыбаки в 1979— 1980 годах вылавливали 2,7—2,8 млн. т, а в 1992—1993 го­ дах — 6,9—7,0 млн. т. И здесь рост заметен, хотя темпы его приостановились, что, по мнению китайских специалистов, свидетельствует о достигнутом пределе добычи. Более того, в ряде районов наблюдается даже спад промысла. Основная организационная форма в морском рыболовстве — коопера­ тивы, акционерные общества и частные владельцы судов. Экспедиционный океанический промысел за предела­ ми своих вод Китай начал развивать в конце 70-х годов. К на­ стоящему времени его успехи скромные. Насчитывается бо­ лее 100 судов разных типов, включая БМРТ, которые ведут промысел в рамках межправительственных соглашений в 200-мильных зонах стран Азии, Африки, Канады, а также в от­ крытых частях Берингова и Охотского морей. Общий вылов экспедиционного флота в различные годы составляет 100— 250 тыс. т. В отличие от внутренних водоемов, в океаниче­ ском рыболовстве действуют государственные предприятия, которым оказывается определенная поддержка центрально­ го правительства: обеспечение топливом, кредитами, а также проведение межгосударственных договоренностей по раз­ мещению флота в районах промысла. Вряд ли океаническое рыболовство Китая получит дальнейший импульс развития, так как доходы от этой деятельности невелики. С ростом общего производства и вылова продукции на­ чал возрастать и экспорт рыбы, морепродуктов, который достиг в 1992 году 514 тыс. т против 97 тыс. т в 1979. Причем экспортируется прежде всего дорогостоящая продукция — ракообразные, крабы, различные водоросли. Рынки сбыта — прежде всего страны Азии. В каждом районе Пекина имеется базар, на котором от­ ведены специальные места (чаще это крытые павильоны) для продажи, как правило, свежей рыбы, а точнее, свежих вод­ ных животных. На одном из таких рынков Пекина соседству­ ют и пользуются спросом карп, карась, толстолобик, теляпия, угорь, черепахи, пищевые лягушки, водные змеи, различные виды креветок, крабов, моллюсков, водоросли и прочие вод­ ные обитатели. Словом, на любой вкус и по любой цене. 348