Зиланов, В. К. Тайны рыболовной дипломатии / Вячеслав Зиланов. – Москва : Алгоритм, 2013. – 414, [1] с. : ил., портр.
тели». Определенные успехи имеют в этой области француз ские и итальянские специалисты. Здесь тоже не обошлось без нашей нелегальной «помощи». Имеются предположения спе циалистов, что в смутные девяностые годы оплодотворенная икра осетровых легально и нелегально проникала через «гра ницу без замков» в эти страны, а также на американский кон тинент. А это все дало возможность создать здоровый гено фонд маточного стада осетровых и наращивать объемы про изводства. Таким образом, и в этом направлении нависла, в результате невнимания властей, разного уровня угроза для «Русской икры». Мы теряем не только запасы, но и свою на циональную марку, и более того— наше некогда лидерство по искусственному воспроизводству осетровых Каспия. ПЕРЕД ВЫБОРОМ: НЕФТЬ И ... ИЛИ ОСЕТРОВЫЕ? Каспий — единственный в мире замкнутый водоем, ко торый имеет два черных золота: икру осетровых и нефть. Оба желанны на рынках местных, региональных и мировых. Лю бой государственный, дипломатический прием не обходит ся без знаменитой черной, русской икры. Правда, сейчас уже без соответственно казахской, азербайджанской, туркмен ской, иранской и американской черной икры. Икра осетро вых рекомендуется врачами матерям после родов, всем дру гим после тяжелых операций, престарелым для поддержания активности. Сведущие люди говорят, что и президенту Б. Ель цину она предписывалась в нелегкий для него послеопера ционный период. Хотя он и сейчас к ней неравнодушен, так же как и все смертные. Для последних, правда, она недоступ на — цена кусачая очень. С другой стороны, и без другого претендента на черное золото Каспия не обойтись. Без нефти и рыбаки улов не возь мут, да и прием государев и дипломатический без света труд новато проводить. Оптовая стоимость 1 тонны черной икры в зависимости от вида осетровых на мировом рынке дости гает от 500 до 1000 долларов США, а нефти — около 300— 600 долларов. Добавьте сюда еще и лечебные свойства икры и то, что это возобновляемый вечный продукт. Так что в усло виях Каспия предпочтительней все же черная икра, чем чер 208
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz