Виноградов, И. Л. Сокровища бедных : избранное : стихотворения, рассказы, путевые заметки / Илья Виноградов. - Мурманск : Опимах, 2012. - 142, [1] с. : ил., портр.

деть порцию и все вместе съесть. При опреде­ ленном навыке и раскрепощенности, обычно про­ порциональной чувству голода, еда руками удоб­ на и интересна. Как альтернатива — ходить в храм со своей ложкой. И стаканом, в который можно наливать бульоны и популярные в Индии молочные десерты. Чего еще нет в храмах и многих кафе — мясных блюд. Индия — самая вегетарианская страна мира. «Убойная» пища считается нечис­ той, приносящей страдания. Во-первых, мясо само по себе тяжелый продукт, выделяющий в орга­ низме токсины. Во-вторых (а по важности наобо­ рот), это противоречит принципам ненасилия, о которых уже говорилось, а также по закону кар­ мы (о ней позже) приводит к болезням и другим проблемам. При этом индийская кухня поражает разнооб­ разием и необычностью вкусов, во многом благо­ даря умелому использованию специй. Дом без гвоздей, одежда без швов Минимализм — самое подходящее описание жиз­ ни среднего индийца. Машина — колеса, руль и сиденья. Дом — четыре стены и крыша, почти без мебели. Из энергоресурсов — постоянно отключа­ ющееся электричество и высохший коровий навоз 115