Ушаков, И. Ф. Кольская земля : очерки истории Мурманской области в дооктябрьский период / И. Ф. Ушаков ; под ред. И. П. Шаскольского. - Мурманск : Мурманское книжное издательство, 1972.

С появлением колоний и факторий на Мурмане ста ли возникать предприятия, в которых вытопка жира про изводилась в особых печах огневым или паровым спо собом. Жир, вытопленный на огне, мог идти в пищу, ши роко использовался в кожевенном деле; пуд его стоил около 8 рублей. Высший сорт рыбьего жира — медицин ский — вытапливали из тресковой печени в котлах, обо греваемых паром и кипящей водой. Он процеживался, от стаивался, разливался в посуду малой емкости и прода вался в аптеки по 24 рубля за пуд. Первым на Мурмане производство медицинского жи ра освоил факторист Паллизен в Корабельной бухте (близ Цып -Наволока ). К 1873 году на Мурманском бе регу имелось 6 паровых жиротопен, а к началу 90-х го дов — 12. Это были мелкие заведения. Действовали они только тогда, когда поступало сырье, и обслуживались 1—3 рабочими. Значительная часть тресковой печени по-прежнему перерабатывалась сыроточным способом, не требовавшим больших затра т капитала. Мелкие хо зяева считали более выгодным производить низкосорт ный жир, чем отдавать тресковую печень по дешевке скупщикам-фактористам. В 60—70-х годах XIX века в прибрежных водах Мур мана еще водилось немало китов. Некоторые из них д о стигали 30-метровой длины. Иногда море выбрасывало таких великанов на берег, и из них вытапливали по 2 ты сячи и более пудов жира. Нашлись предприниматели, которые решили начать активный промысел китов, используя новейшие техниче ские средства (паровые суда и гарпунную пушку Фойна '). В 1883 году Г. Ф. Гёбель основал «Первое Мурман ское китобойное и иных промыслов товарищество» с к а питалом в 300 тысяч рублей. Большую часть этих средств он получил у гамбургского банкира Понтопедана на до вольно тяжелых условиях — «под 12% за лето». «Това рищество» построило на острове в Ура-Губе завод для вытопки жира и цех по производству клея, ка зарму на 3 0 рабочих и различные подсобные помещения. Д л я боя 1 Н о р в е ж е ц С в е н Ф о й н в 1 8 6 8 г о д у и з о б р е л п у ш к у , к о т о р а я с т р е л я л а с н а р я д о м , в з р ы в а в ш и м с я в т е л е к и т а ; б л а г о д а р я о т к и д н ы м ш и п а м г а р п у н п р о ч н о у д е р ж и в а л к и т а н а к а н а т е . 341