Ушаков, И. Ф. Избранные произведения : историко-краеведческие исследования. В 3 т. Т. 2. Кольский Север в досоветское время / И. Ф. Ушаков. - Мурманск : Мурманское книжное издательство, 1998.

5. ЛОВ ПРЕСНОВОДНОЙ РЫБЫ В XVI—XVII веках царские писцы разделяли рыбу на две категории: красную и белую. Красная (то есть великолепная, благородная) — это семга. Почти вся она шла на продажу за пределы края. Белая (малоценная, простонародная) — это пресноводная, в основ ном озерная рыба. На первом месте среди белой рыбы стояли сиги, затем — хариусы, щуки, окуни, пальи, налимы, гольцы и, наконец, мелкота — плотва, ерши, корюшка. Для населения внутренней Лапландии лов озерной рыбы, наряду с лесной охотой, являлся не подсобным, а главным промыслом. Опись 1585 года сообщает: «Волостка Вялозеро в верху Умбы реки... А промышляют в леших (лесных) озерах белым рыбешком и зверь бьют, тем и кормятца». Пушнина большей частью шла на продажу, белая рыба — на собственное потребление («про свою нужу»). Жители Колы — посадские люди и военнослужащие — по санному первопутку ездили внутрь Лапландии за свежими сигами. Так, в декабре 1710 года они привезли «на свой обиход из лопских погостов покупных 2440 мелких сиж ков», заплатив за каждый по четверти копейки. Однако большинство населения Кольского Севера про живало в приморской полосе, и здесь лов белой рыбы большой роли не играл. Только в Варзуге он давшт до 9 про центов общего сельского дохода, в остальных селениях — 1—3 процента. По обследованию 1785 года, из 243 лопарских семей 73 занимались не морскими промыслами, а ловом рыбы во внутренних водоемах и лесной охотой. В этом смысле типич ным был Ловозерский погост, располагавшийся в центре Кольского полуострова, весьма удаленный от морских побе режий. В 1870 году в погосте проживал 101 лопарь; озерным ловом занимались 27 человек, речным — 7; чистого дохода получено 480 рублей, или 56 процентов от всей суммы доходов погоста. «Ловозерские лопари, — писал местный священник Георгий Терентиев в 1877 году, — имеют в районе своем лучшие, большие и изобилующие рыбою озера с крупными сигами, ценною форелью и вкусными пальями... Каждое семейство каждогодно продает разной рыбы свежей и соленой примерно от 25 до 50—80 и более пудов на сумму от 50 до 80— 120 и более рублей». 60