Ушаков, И. Ф. Избранные произведения : историко-краеведческие исследования. В 3 т. Т. 2. Кольский Север в досоветское время / И. Ф. Ушаков. - Мурманск : Мурманское книжное издательство, 1998. - 368, [1] с. : ил., портр.
Память о некогда существовавшем соляном промысле хранят «варничные» названия (в Мурманске — Варничный ручей, сопка Варничная, на которой находится телевизион ный центр). 5. СЕЛЬДЯНОЙ ПРОМЫСЕЛ В XVIII веке все большее значение в экономике Коль ского Севера приобретает лов сельди. Описание 1786 года отмечает, что в Архангельской губернии «сельдяной промы сел почитается первым после трескового. Лучший лов сель дей бывает в августе и сентябре месяцах... в Кандалакшской губе при селах Кандалакше, Ковде, и Керети... и оной бывает при самых берегах на отмелях... Для лова сей рыбы упот ребляются стоячие сети и обыкновенные неводы... Сельдь ходит великими стадами... Промышленники из одного нево да нагружают оными... по две и по три лодки». По замечанию профессора Н. Я. Данилевского, семужий промысел обеспечивал местным крестьянам уплату государ ственных податей, а «сельдяной покрывает их прочие нужды», то есть давал основные средства к жизни. Промысел сельди, являясь главным занятием жителей северо-западного Беломорья, отразился на облике селений. В 1873 году Кандалакшу посетил молодой литератор Васи лий Немирович-Данченко. Его поразили «сельдяные невода, развешанные на шестах; пирамиды сельдяных бочек — на улице, на крышах домов, на задворках — и повсюду душный густой запах свежепросольной сельди». Сельдь подходила к берегам четыре раза в год: 1) в ап реле — к мелководьям шла молодая сельдь метать икру; 2) после схода льдов — безыкряная, малоупитанная, так называемая «заледная»; 3) в июне появлялась «старая» сельдь («ивановская») и 4) после Успеньева дня (15 августа) и до ледостава (середина октября) ловилась «осенная» сельдь — жирная и наиболее вкусная. Для лова сельди употреблялись неводы очень большой длины — до 150—200 метров, шириной около 10 метров. На изготовление такого невода требовалось 10 пудов коноп ляной пряжи и 800 метров веревок. Вязали его частями сами участники лова или арендовали у богачей за определенную долю добычи. 30
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz