Ушаков, И. Ф. Избранные произведения : историко-краеведческие исследования. В 3 т. Т. 2. Кольский Север в досоветское время / И. Ф. Ушаков. - Мурманск : Мурманское книжное издательство, 1998. - 368, [1] с. : ил., портр.

и небрежно, умба — мясо плотное, жестковатое, Кандалакша относилась к худшим сортам. Накануне первой мировой войны, в 1913 году, семужий промысел по стоимости произведенной продукции (247 238 рублей) в товарной массе Александровского уезда составлял 20 процентов. 3. ТОРОСОВЫЙ ПРОМЫСЕЛ Ежегодно в феврале—марте морские течения и ветры выносили к юго-восточному побережью Кольского полуост­ рова льды, на которых располагались стада ластоногих жи­ вотных — гренландских тюленей, нерп, морских зайцев, тевяков. Самки тюленя (утельги) лежали на торосах (нагромож­ дениях льда) со своими недавно появившимися детены­ шами — бельками. При них находились взрослые самцы — лысуны. Питаясь молоком матери, бельки быстро росли и набирали вес (в первую неделю — с 6 до 12 килограммов). Они имели в это время превосходный мех. Через две недели подросшие зверьки назывались уже хохлушами. Детенышей, достигших веса около 30 килограммов, называли конжуями. Годовалые тюлени, весившие 45—50 килограммов, носили название серок. Крупные звери — морские зайцы и те- вяки — весили более 300 килограммов. Торосовый промысел — бой зверей на подвижных льдах — велся на пространстве от острова Сосновца до мыса Орлова. Сюда к началу марта приезжали на оленях промыш­ ленники из поморских селений Терского берега. Они разме­ щались в промысловых избушках и палатках, готовили ямы для хранения добычи, приводили в порядок снаряжение. Артель зверобоев состояла из четырех, редко пяти человек — хозяина и его работников. Хозяин снабжал торосовщиков на полтора месяца съестными припасами, давал карбас, багры, ружья с порохом и свинцом, иногда лыжи и кое-что из одежды и обуви. В зависимости от направления ветра промысел велся двояким образом. Восточные и юго-восточные ветры при­ жимали лед к берегам и способствовали промыслу. Наобо­ рот, западные и северо-западные («относные») ветры крайне затрудняли его. 24

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz