Ушаков, И. Ф. Избранные произведения : историко-краеведческие исследования. В 3 т. Т. 1. Кольская земля / И. Ф. Ушаков. - Мурманск : Мурманское книжное издательство, 1997. - 646, [1] с. : ил., портр.

ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ Хозяйственные занятия и быт жителей Кольского края ПРОМЫСЛЫ И ЗЕМЛЕДЕЛИЕ КРЕСТЬЯН ТЕРСКОГО БЕРЕГА По переписи 1782 года, на Терском берегу, на простран­ стве от села Поноя до Умбы, жило 1560 русских крестьян (751 человек мужского и 809 человек женского пола). Главными занятиями жителей Терского берега были лов семги и охота на морского зверя. Семга — рыба крупная (в среднем — около 5 килограм­ мов, но отдельные экземпляры ее достигают 20—25 кило­ граммов). Она-имеет отличные вкусовые качества, ценится очень высоко. Водится только на Севере. Для метания икры эта сильная, быстроходная рыба заходит в реки и поднима­ ется вверх по течению до мелководий и ручьев. Превосход­ ная прыгунья, она легко преодолевает пороги и другие пре­ грады на своем пути, упорно пробивается к местам нереста. Ловили семгу по-разному. Основных способов было четыре: забором, гарвой, неводом и поездованием. Забор представлял собой бревенчатую изгородь, которой перегораживали реку. В изгороди оставляли проход (иногда несколько), в котором ставилась ловушка (верша или тай­ ник), куда рыба попадала при движении к верховьям реки. Заборы на больших реках были довольно сложными соору­ жениями, на их устройство затрачивалось много труда. Обычно в дно реки забивали сваи, которые служили опорой для щитов из жердей. На отдельных участках ставились козлы, сверху на них накладывались камни и делался помост. Чтобы рыба не могла перепрыгнуть через забор, его строили 200

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz