Тимофеева, О.Ф. Мончегорская кругосветка / Ольга Тимофеева. - Мончегорск : [б. и.], 2023 (Рязань : Book Jet). - 75 с. : ил., цв. ил., карты, портр., факс.

чем-то, цвет, численность. Отражены пространственное размещение, погодно-климатические проявления, состав почв, флора и фауна, про­ мыслы. Прослеживаются культовая, религиозная и фольклорная мо­ тивация, обычаи и традиции. Есть привязка к историческим событиям и эпизодам. Увековечены некоторые имена и фамилии. Эпитетность и метафоричность говорят о наблюдательности поселенцев и личном отношении. Прибегнем к более конкретной систематизации. Рыба была глав­ ным промыслом и основной пищей аборигенов. Спектр местных рыб­ ных топонимов не беден: в географические объекты вписаны кумжа, форель, хариус, сиг, щука, окунь. По берегам озёр и рек находились тони - участки с жилищем, амбаром и постройками. Царские писцы разделяли рыбу на две категории: красную и белую. К красной, то есть наиболее ценной и дорогостоящей, они относили сёмгу, но она тут не водилась. Белая, а именно её ловили в здешних водоёмах, счи­ талась малоценной, простонародной, зато воды ею кишели. Рыбу от­ варивали, солили, вялили, сушили, коптили, заготавливали на зиму. Выше других ценился сиг, а окуня и щуку ели в голодные времена. От налима отказывались вовсе. Особый вкус блюдам придавало добавле­ ние ягод. Деликатес - вороника с рыбьим жиром. Прибегали к консер­ вированию путем ферментации. Потрошёную рыбу плотно укладыва­ ли в ямы, укрывали и держали в таком виде до окончания процесса брожения. Поражает обилие оленьих топонимов с множеством интерпре­ таций в зависимости от пола (самец / самка) и возраста, особенностей обитания. Это было то­ темное животное. Са­ амы считали своим ро­ доначальником чудес­ ного оленя-оборотня Мяндаш-пырре. Они так и говорили о себе: «Мы - оленный народ. Наш хлеб - олень- батюшка». Охота шла на дикарей (коаддь), их мясо и кровь были ос­ новной пищей зимой. Саамы верили, что съев оленя, душу его они оставляют живой, что она вернётся на землю в образе нового оленя, чтобы служить человеку. Шкуры оленей шли на изготовление одежды и обуви, устройство жилищ, обшивку лодок, шитьё «постелей», сум, 27