Сандимиров С.С. Антропогенные модификации экосистемы озера Имандра. Москва, 2002.

Рис. 151. Значения коэффициента соЗ/соб в печени и гонадах сига бильности мембран [Помазовская и др., 1979; Крепе, 1981]. Более того, наблю­ даемый эффект увеличения коэффициента соЗ/соб имеет большое значение, т.к. по данным Мейнхельта с соавторами характеризует снижение коэффициента оплодотворения икры [Meinhelt et al., 1999]. Перераспределения в жирно-кислотном составе в тканях печени и гонад си­ га имели однонаправленный характер, однако наблюдались некоторые разли­ чия в количественном соотношении жирных кислот в этих органах, что, веро­ ятно, связано со спецификой их биологических функций. Во всех исследуемых районах озера относительное суммарное содержание моноеновых кислот в го­ надах выше, чем в печени (табл. 103, 104), что обусловлено их активным ис­ пользованием, особенно олеиновой кислоты, при синтезе желтка в развиваю­ щихся яйцеклетках. Наши результаты хорошо согласуются с литературными данными. Рядом авторов [Wiegand, Idler, 1985; Ballantyne et al., 1996] было пока­ зано увеличение доли моноенов (16:1 и 18:1) в общих липидах гонад самок лосо­ севых с ростом гонадосоматического индекса при одновременном снижении по- лиенов (20:5соЗ и 22:6соЗ), которые, хотя и считаются важными компонентами яйцеклеток, не являются первоисточником липидов в гонадах рыб [Wiegand, Idler, 1985; Bell, 1989]. Относительное суммарное содержание полиненасыщен- ных жирных кислот больше в печени, чем в гонадах. Как известно [Nath, Sundararai, 1981], большая часть ПНЖК идет на биосинтез фосфолипидов, явля­ ющихся составной частью вителлогенина, синтезируемого печенью и обеспечи­ вающего развивающийся эмбрион основными энергетическими и структурны­ ми компонентами. Следовательно, более высокий уровень полиенов в этом ор­ гане обусловлен их мобилизацией для синтеза желтка. Хотелось бы обратить внимание на тот факт, что при равнозначных изме­ нениях в относительном содержании жирных кислот исследованных тканей од­ на из кислот претерпела большие изменения в гонадах, чем в печени. Это - ара- хидонат. В печени его уровень при загрязнении водоемов упал в два раза, а в ик­ ре - в три раза (табл. 103, 104). Известно [Stacey, Goetz, 1982; Green, Selivonchick, 1987], что арахидоновая кислота участвует в образовании обширной группы физиологически активных соединений - эйкозаноидов. К последним относятся простагландины, которые являются незаменимыми в процессе овуляции у всех 374

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz