Сандимиров С.С. Антропогенные модификации экосистемы озера Имандра. Москва, 2002.
а 40 35 30 g • s S'20 н о 15 10 5 0 ш Ш \ѵЗ-кислоты ѴѴб-КИСЛОТЫ б □ - губа Кунчаст I j - р. Пиренга - о. Сяв - губа Кислая Рис. 149. Сумма кислот шЗ-ряда и соб-ряда в печени (а) и гонадах (б) сига процессов в клетке [Galli, 1980]. Количественные изменения в спектре ПНЖК свидетельствуют, по-видимому, о влиянии загрязнения на системы десатурации и элонгации полиенов, возможно также усиление окислительных процессов в организме рыб. Так, причиной увеличения содержания эйкозапентаеновой (20:5to3) кислоты по мере усиления антропогенной нагрузки с одновременным снижением докозагексаеновой (22:6соЗ) кислоты может быть как нарушение в А4 - десатурации, так и усиление окисления или ретроконверсии докозагексае- ноата [Yu, Sinnhuber, 1972]. Подобные перестройки ведут к замедлению процес сов ассимиляции и вынужденному накоплению 20:5соЗ кислоты, вызывая дефи цит 22:6соЗ кислоты, которая в силу уникальности своих физических свойств слу жит для поддержания и сохранения стабильности биологических мембран [Bell et al., 1986; Alexander et al., 1991; McKinley et al., 1993]. Кроме того, длинноцепо чечные полиненасыщенные жирные кислоты, являясь источником при биосин тезе фосфолипидов, играют исключительную роль в генеративном обмене жи вотных организмов [Atchison, 1975; Campisi et al., 1978; Ashton et al., 1993]. 372
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz