Романов, Б. С. Через ярус : повести и рассказы / Борис Романов. - Мурманск : Мурманское книжное издательство, 1972. - 223, [1] с. : ил.

контрольного звонка он поглаживал бороду у широкого окна кают-компании, когда мимо пробежала, прижимая платочек к носу, зареванная директорская жена Со­ нечка... В каюте директора ресторана произошло вот что: Со­ нечка поссорилась с Игнатом Исаевичем в присутствии буфетчицы Серафимы. Тут своя была предыстория. Серафима работала на «Олонце» недавно, но пришла она по рекомендации д ав ­ нишнего приятеля Игната Исаевича, да к тому же успе­ ла окончить пару курсов того же самого торгово-кули­ нарного техникума, где учился когда-то сам Игнат Исае­ вич. Серафиму он проверил в течение нескольких рейсов по восточной линии и после этого в буфетных делах стал ей доверять больше, чем самому себе. Хватка у Серафимы была мертвая. Никто бы этого не сказал, видя ее золотой шиньон, милые голубые глаза и тоненькую уютную фигурку, но даже видавший виды Игнат Исаевич с изумлением потрогал седину на висках, познакомясь с балансом по буфету за первый^же месяц. Сколько купюры осело в кармашке аккуратного накрах­ маленного Серафиминого передничка, Игнат Исаевич ни­ когда не узнал, да и не пытался этого делать, его с лих­ вой устроили официальные цифры отчета: Серафима р а ­ ботала хорошо! Неслыханное д е л о—-в книге жалоб и предложений запестрели разгонистые записи с благо­ дарностью за работу буфета, с просьбами о поощрении работницы буфета С. А. Громовой, отдельные з а ­ писи об отсутствии молочных блюд не огорчали Се­ рафиму. 52