Поливцев, С. Е. Трифонов Печенгский монастырь / священник Сергий (Поливцев). - Мурманск : Мурманское книжное издательство, 2007. - 174, [1] с. : ил., портр.

свидетельству очевидца Дмитрия Ануфриева1, прожившего в монастыре более 40 лет, бывал хороший урожай крупной картошки на монастырских огородах и репы величиной с большую тарелку. Вот основные показатели одного из самых урожайных годов: в 1909 году в монастыре получено картофеля — 62 четверти, лука — 4 0 пудов, сена — 28 896 пудов. Сеяли обычно в конце мая — начале июня, а собирали урожай в конце августа. Землю удобряли навозом. В основном сельскохозяйственный труд не был механизирован. Сеяние, прополка и окучивание проводились вручную. Из орудий тру­ да в небольшом количестве имелись плуги, сохи, бороны. Эксплуатация полярной гаги Е первые в России монастырь занялся разумной эксплуата­ цией полярной гаги на Айновых островах. До 1903 года Большой и Малый Айновы острова в Варангер-фьорде Ба­ ренцева моря отдавались в аренду. Арендаторы хищнически истребляли полярную гагу, разорили почти все гнёзда, оста­ валось лишь около 50 гнёзд. Отец Ионафан усиленно хлопо­ тал об отводе островов в собственность монастыря с тем, чтобы сохранить птиц от полного истребления. С прекращением аренды прекратилось и истребление птиц. Монастырём был построен дом для монашествующих, которые, периодически приезжая на острова, стали осуще­ ствлять охрану птиц, нумерацию гнёзд и сбор гагачьего пуха. Уже в скором времени число гнёзд достигло более 1500, а чистого гагачьего пуха собиралось до трёх пудов. Кроме ох­ раны птиц и сбора пуха, монахи, находившиеся на послуша­ нии на Айновых островах, улучшали покосы и собирали яго- ‘ А н у ф р и е в Д м и т р и й А н д р е е в и ч — монастырский послушник, летописец, делопроизводитель и заведующий канцелярией. Прибыл в монастырь осенью 1890 года вместе с вновь назначенным его Строителем иеромонахом Ионафаном. Как истинный бытописатель-летописец, он непрерывно отражал в записях жизнь Трифоно- Печенгской обители. Как очевидец, он подробно описал постепенное возрождение обители и события, в ней происходившие, в своей книге «Записки очевидца о возобновлении Трифоно- Печенгского монастыря за время с 1890 по 1916 год», изданной в Архангельской губернской типографии за год до революции. Скончался он в обители в 1934 году. 87