Никонов, С. А. Кто в море не ходил, тот Богу не маливался : промысловая колонизация Мурманского берега и Новой Земли крестьянами и монастырями Поморья в XVI-XVIII вв. / С. А. Никонов ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Мурманский арктический государственный университет». - Санкт-Петербург : Нестор-История, 2020.

Технология промысла и объемы добычи 313 д о б ы т а я р ы б а у ч и т ы в а л а с ь п о ш т у ч н о . Т а к о й с п о с о б я в л я л с я о б щ е п р и н я т ы м н а м у р м а н с к о м п р о м ы с л е , о ч е м , в ч а с т н о с т и , г о в о р я т о т п и с и т а м о ж е н н ы х ц е л о в а л ь н и к о в о в з я т о й с м о н а с т ы р с к и х п р о м ы ш л е н н и к о в д е с я т и н е 95. П р и п р и в о з е р ы б ы к м е с т у д о с т а в к и е е в з в е ш и в а л и и у ч и т ы в а л и в п р и в ы ч н ы х в е с о в ы х к а т е г о р и я х — п у д а х и ф у н т а х . В X V I I I в . к а р а у л ь н ы е р о с п и с и с т а н о в и щ н а ч и н а ю т ф и к с и р о в а т ь в е с ы . Н а и б о л е е р а н н е е с в и д е т е л ь с т в о — 1 7 1 2 г . — о т н о с и т с я к с т а н о в и щ у С о л о в е ц к о г о м о н а с т ы р я , г д е б ы л т р е х п у д о в ы й ( 4 9 , 1 4 к г ) б е з м е н и г и р я 96. В с е р е д и н е в е к а д л я в з в е ш и в а н и я и с п о л ь з о в а л с я б а л а н с , и л и б е з м е н , и т р и г и р и : д в е п у д о в ы х ( 1 6 , 3 8 к г ) , о д н а д в у х п у д о в а я ( 3 2 , 7 6 к г ) 97. О б е з м е н а х и г и р я х с о о б щ а ю т и р о с п и с и с т а н о в и щ Ш у б и н о Н и к о л о - К о р е л ь - с к о г о м о н а с т ы р я 98 и В е с е л к и н а Г у б а Х о л м о г о р с к о г о а р х и е р е й с к о г о д о м а 99. В з в е ш и в а н и е р ы б ы п р о и с х о д и л о и н а м о р с к и х с у д а х , п р и х о д и в ш и х н а с т а н о в и щ а з а д о б ы ч е й п р о м ы с л а . Т а к , н а я х т е Н и к о л о - К о р е л ь с к о г о м о н а с т ы р я и м е л с я т р е х п у д о в ы й ( 4 9 , 1 4 к г ) б е з м е н и г и р я 100. П р о ц е д у р а в з в е ш и в а н и я р ы б ы б ы л а т р у д о е м к о й и з а н и м а л а н е о д и н д е н ь . И с п о л ь з о в а н и е в е с о в н е о т м е н и л о п р а к т и к и п о ш т у ч н о г о у ч е т а р ы б ы . Н е р е д к о в х о з я й с т в е н н ы х д о к у м е н т а х д о б ы ч а п р о м ы с л а у ч т е н а и п о ш т у ч н о , и в в е с о в ы х к а т е г о р и я х 101. И н о г д а п о ш т у ч н о м о г л и у ч и т ы в а т ь с я о п р е д е л е н н ы е с о р т а р ы б ы , к а к н а п р о м ы с л е а р х и е р е й с к о г о д о м а : т р е с к а с у х а я , ц ы р к а н н а я , п а в л у х а 102. Т а к ж е п о ш т у ч н о у ч и т ы в а л а с ь р ы б а в е с е н н е г о у л о в а , к а к н а п р о м ы с л е С о л о в е ц к о г о м о н а с т ы р я . П р и к а з ч и к в е ш н е г о п р о м ы с л а С . Ш а д р и н в м а е 1 7 5 6 г . с о о б щ а л а р х и м а н д р и т у Г е н н а д и ю о к о л и ч е с т в е в ы л о в л е н н о й в м а е т р е с к и , у т о ч н я я , ч т о р ы б а н е в з в е ш и в а е т с я , « п о н е ж е в с у ш е н ь е н а п а л - т у х и у п о т р е б л я е т с я , п о в ы с у ш к и в е с , з н а ч и т , б у д е т » 103. О п о ш т у ч н о м у ч е т е с у х о й т р е с к и с в и д е т е л ь с т в у ю т и д р у г и е д о н о ш е н и я п р и к а з ч и к о в 104. В з в е ш и в а н и е р ы б ы , с о г л а с н о и н с т р у к ц и и л о д е й н ы м п р и к а з ч и к а м С о л о в е ц к о г о м о н а с т ы р я С . С и н и ц ы н у и А . М е д н и к о в у , в ы д а н н о й в м а е 1 7 6 1 г ., д о л ж н о б ы л о п р о и з в о д и т ь с я с р а з у ж е п о в о з в р а щ е н и и п р о м ы ш л е н н и к о в и з м о р я : « П о о б ч и х н у т ь е 105, к а ж д о м у с у д н у с е б е р ы б у в е с и т ь , п а л т а с и н у 95 РГАДА. Ф. 1195. Оп. 3. Д. 87. Л. 3; Д. 143. Л. 1; Д. 152. Л. 1; Д. 179. Л. 2-3. 96 РГАДА. Ф. 1201. Оп. 1. Д. 831. Л. 11 об. 97 Там же. Оп. 2. Д. 703. Л. 79; Оп. 5. Д. 4096. Л. 63 об. 98 ГААО. Ф. 191. Оп. 1. Д. 1104. Л. 3; Д. 2160. Л. 1; Д. 2287. Л. 1 об. 99 Архив СПбИИ РАН. Ф. 255. Оп. 2. Д. 41. Л. 1-1 об. 100 ГААО. Ф. 191. Оп. 1. Д. 2416. Л. 2. 101 Так, в приходо-расходной книге келаря монаха Александра за 1732 г., в статье о приеме рыбы мурманского промысла, в одной графе указан ее вес, а в другой —ко личество. См.: ГААО. Ф. 191. Оп. 4. Д. 107. Л. 19 об. 102 Архив СПбИИ РАН. Ф. 255. Оп. 2. Д. 23. Л. 1 об. —2 об.; Д. 39. Л. 1-1 об.; Д. 41. Л. 1-1 об.; Д. 44. Л. 1 об. —3. 103 РГАДА. Ф. 1201. Оп. 2. Д. 703. Л. 1. 104 Там же. Д. 597. Л. 51; Д. 703. Л. 2. 105 Точное значение слова не установлено. Судя по контексту, речь идет об очист ке рыбы.