Печенга : опыт краеведеской энциклопедии : [А-Я] / авт.-сост. В. А. Мацак. - Мурманск : Просветительский центр "Доброхот", 2005. - 1006 с. : ил., фото.

550 Огороды есть в 43 домохозяйствах из 78 (из этих 78 у 11 нет своих домов или землянок). Наибольший % домохозяйств с огородами падает на Княжуху. Размеры огородов ни в одном случае не превышают 200 кв. саж.; причем из 33 огородов, размер которых известен, лишь 4 имеют от 101 до 200 саж., 10 огородов —от 50 до 100 кв. саж., остальные 10 огородов не более 50 кв. саж. каждый... Огороды вскапываются лопатами на 4 -6 вершков глубины. Удобряют, как и покосы у домов, навозом, но навозу кладут на огороды больше, чем на по­ косы: хотя площадь огородов составляет лишь незначительную часть „полей" у домов, встречаются указания, что на огород идет половина всего навоза, и огороды навозят чаще, чем покосы, например, 2 -3 года подряд, а потом 1 год пропускают. Вследствие такого усиленного удобрения —почва заметно изменяется: отмечаются такие случаи: до удобрения, мох и ягодник, ниже песок, после удобрения,—У4саж. черноземной земли. В огородах садят картофель и сеют репу. Только у колониста Хипагина (в 12в. вверх по р .Печенге) к этим двум овощам прибавляется еще и лук. Урожайность картофеля колеблется сам 2 до сам 7. При посеве одной ложки семян получали от 2 до 7 двоеручных коробов репы, или, по другим показа­ ниям, от 4 до 71/2 пудов (в одном случае, у того же Хипагина,—24 пуда). Сбор овощей одного огорода, конечно, не одинаковый в зависимости от величины огорода, от степени удобрения, от урожая в данный год, от ухода за огоро­ дом и т.п. Сбор картофеля, например, встречается всего в 1У2-2п. с огорода и доходит до 10—15 и даже до 30 и 50 пуд. Сбор репы доходит до 30 п. с ого­ рода. Картофель бывает до вершка в диаметре, репа в хороший год вырастает с чайное блюдечко. Замечено, что в первые годы после устройства огорода, пока земля недостаточно хорошо удобрена, урожаи овощей бывают плохи. Климатические условия также сильно влияют на урожайность: в 1899 году не надеялись снять даже и на семена ввиду поздней весны и ранних морозов (в конце лета). Плохой урожай ведет иногда к небрежной обработке огорода: „картофель не поспевает, мы не порато (не очень) и трудимся". Картофель на семена привозят иногда с Вардэ, репные семена привозят с Корелы —земляки землякам, или достают „из России" (из Архангельска). Сенокосные угодья. Кроме перечисленных ранее покосных мест в низовьях р. Печенги, по р. Княжухе, по руч. Трифонову и по берегу губы у Оленьих Гор есть еще много других покосных мест, расположенных главным образом по ру­ чьям, речкам и озёрам: . .. в т.ч. „По Тундрам" или „Меж Тундрами" (оленьи тундры, покрытые ягелем) на западе от колоний Княжухи, Баркина и Трифо­ нова Ручья; по берегу губы Печенги вниз не дальше П/гв. от кол. Трифонов Ручей. . .; по берегам р. Печенги в разных местах на протяжении вёрст 20 до Пустыни; часть этих покосов особых названий не имеет, другие носят назва­ ния; напр., по правому берегу: „против поповой пожни" (l/2MYdspB. от устья реки), „Утичий порог" (1в.), „Клементьево" (Зв.), „у Зимника выше вараки Середыша" (10в.), „На Сюземке" (12-15 в.); по левому берегу: „под Кряжем" (2 в. от устья), „между порогами" (5 в.), „у ягельного мху" (12в.), „Наволок" (15 в.) и др. Кроме „полей", прилегающих к домам, колонисты занимают покосы по воз­ можности ближе к селению; обычные расстояния до покосов не превышают 5 вёрст... Из перечня покосов видно, что берега р .Гагарки и особенно р . Печенги служат покосами для всех колоний Печенги, покосы же по другим речкам и ручьям ( Княжухе, Баркину, Трифонову, Оленьему) служат лишь для того селения, которое на данной речке или ручье расположено. Когда бывает плохой урожай на сено, колонисты косят траву выше „Пу­ стыни", вёрст за 20-25 от устья р .Печенги (по реке Овечьей, впадающей в Печенгу). Попадаются и такие показания: „сено собирают по лесам, где попадет".