Корельский, В. Ф. Вселенная моря, или На волнах судьбы : (хронико-документальное повествование) / В. Ф. Корельский. - Москва : Изд-во ВНИРО, 2007. – 622 с. : ил., портр.

У моря Белого студеного тых плантаций водорослей на Белом море. В его водах их насчитыва­ ется до 160 видов. Они растут на небольших глубинах. Десять видов имеют промысловое значение. Наиболее ценные из них - фукус, кожи­ стые плоды которого раньше называли «морским виноградом», напо­ минающая синтетическую мочалку - анфельция, морская капуста - ламинария. Все это собирается по берегу или добывается драгами со дна моря. Первичную обработку фукуса и ламинарии проводят на Со­ ловках, откуда полуфабрикат поступает на Архангельский водоросле­ вый комбинат. Из водорослей вырабатывается самая разнообразная продукция. Ламинария - прекрасный корм для скота (по содержанию белка она не уступает сену заливных лугов), ее можно использовать и как удобрение, из нее же получают йод. Продукты переработки фукуса: фуксидин; аль- гинаты - это вещества, применяемые при изготовлении стойкой, яркой краски для тканей и отделки кож, в производстве пластмасс, искусст­ венного каучука, непромокаемых тканей, высококачественного клея. Из анфельции на Соловецком агаровом заводе добывают агар, исполь­ зуемый в пищевой промышленности (осветление вин, изготовление маргарина, желе и мармелада, конфет и мороженого), в бактериоло­ гии и медицине (приготовление различных экстрактов, эмульсий и про­ изводство медикаментов, употребляемых для лечения гипертонии, склерозов, нервных заболеваний, анемии, ревматизма). Но запасы водорослей в водах у берегов архипелага не бесконечны. В «Севрыбе» мы начинали на Соловках проводить опыты по искусствен­ ному разведению водорослей, восстановлению их плантаций. Построен­ ный Архангельский водорослевый комбинат породил массу проблем с самого переезда его в новые каменные корпуса. Возникли две главные проблемы: отсутствие оборотных средств, инвестиций и сырья, так как Соловки - это природный заповедник. Поэтому о драгах не могло быть и речи; решение проблем тогда взяла на себя «Севрыба». Помню, как рас­ сматривали на Совете директоровАссоциации рыбопромышленных пред­ приятий Северного бассейна (АРП) проблемный доклад молодого дирек­ тора Е.М. Боковой. В последующем, работая в Москве, я подметил, что АФ- ' г — 17 I &;ра,.!.скня ля | У ’’UЬ‘ <* i'i.l N М (м. Ц ;i OllUIMOl’OKd