Корельский, В. Ф. Вселенная моря, или На волнах судьбы : (хронико-документальное повествование) / В. Ф. Корельский. - Москва : Изд-во ВНИРО, 2007. – 622 с. : ил., портр.

В.Ф. КОРЕЛЬСКИЙ. Вселенная моря, или На волнах судьбы ствий начальника промыслового района А.А. Козлова. И дело пошло. Приступили к изучению возможности ведения промысла в райо­ нах Мирового океана, не освоенных нами прежде. А делегация «Сев- рыбы» вылетела для переговоров в Гренландию, и уже через две не­ дели начался экспериментальный промысел палтуса на свалах глу­ бин. Готовили отряд судов к берегам Новой Зеландии, и через год ру­ ководитель Карельского флота Б.Г. Житный внедрил их туда на не­ сколько лет. Но рыбацких трудностей не становилось меньше, необходимо было наращивать выпуск пищевой продукции - страна требует. На пищевые цели идет половина вылова, но это нерационально. Такое положение терпеть дальше нельзя. Надо учиться распоряжаться сырьем. Конечно, и рыбная мука для животноводства тоже нужна, но ее можно выпускать из малоценных пород рыб, таких, как мезопелагические - мавролики, электроны, анчоусы, трудные для переработки на пищевую продукцию. На этот путь мы и ступили. Бывший генеральный директор «Сев- рыбы» М.И. Каргин много сделал для этого. Он же был активным сто­ ронником искусственного выращивания лососевых и других морских рыб. Промышленное выращивание ценных рыб и сегодня еще не ре­ шенный до конца вопрос, но мы продолжаем по этому пути двигаться. Сделан очередной шаг по реализации программы «Мезопелаги- аль». Из района Антарктиды вернулся БМРТ «Севрыбпоиска» «Павел Кайков». В рейсе в качестве эксперимента из мяса криля получено 26 видов пищевой продукции. Продолжена отработка технологии и уже известных продуктов из криля - например, аналог рыбной печени. Все направления были перспективны, по-настоящему они не ре­ шены и сегодня, а тогда казалось еще немножко, еще чуть-чуть - и рыбная отрасль выйдет из кризиса. Ждем чуда от главы правитель­ ства Николая Ивановича Рыжкова. Но его не заинтересовали наши проблемы. Хотя позднее мне пришлось с ним неоднократно встречать­ ся, и он живо интересовался всем, но тогда что-то не получилось. Необходим гибкий механизм хозяйствования, нужна совершенная система управления производством, тогда личные качества руководи­ 162