Киселев, А. А. Мончегорск / А. А. Киселев. - Мурманск : Мурманское книжное издательство, 1986. - 139, [2] с., [8] л. ил. : ил. - (Города и районы Мурманской области).

стали шить бельевой мужской трикотаж. Но из-за тесноты и недо­ статка оборудования, перебоев с сырьем, отсутствия опыта три­ котажное производство налаживалось с трудом. Но в перспективе в городе будет строиться трикотажная фабрика, улучшатся усло­ вия труда, да и опыта со временем Мончегорские трикотажницы наберутся. Несколько слов о пищевой промышленности и сельском хозяй­ стве Мончегорска. В одиннадцатой пятилетке на хлебокомбинате произошли большие изменения: установлены расстоечно-печной агрегат, две тестомесительные машины, внедрены формы с поли­ мерным покрытием (ранее формы смазывали растительным мас­ лом вручную). Мощности хлебокомбината последние десять лет остаются на одном уровне, в росте его нет пока нужды. Ежемесяч­ но выпекается чуть больше тысячи тонн хлебобулочных изделий, осваиваются и новые виды продукции. В последние годы переведено на современную технологию про­ изводство сметаны на молочном заводе. Первая реконструкция пивзавода прошла в середине семидеся­ тых годов. Тогда в варочном отделении установили новые, боль­ шего объема, котлы, поставили новые танки — емкости, где бро­ дит пиво. До этого завод выпускал два сорта пива — «Московское» и «Жигулевское». Теперь технологи завода думают о расширении ассортимента безалкогольных напитков. Да и мощности завода после реконструкции увеличились на 30 процентов. В последние годы пивзавод стал выпускать напиток «Тархун». В сентябре 1984 года в Мончегорске организована промышлен­ ная добыча минеральной воды. Отдыхающие в профилактории стали получать воду, богатую фтором, бромом, йодом, кальцием. Неплохих результатов в животноводстве и птицеводстве в по­ следние годы добился с помощью шефов совхоз «Мончегорский». По итогам 1983 года совхоз стал победителем среди других хо­ зяйств области: годовая прибыль превысила 600 тысяч рублей, 98 % молока сдано в торговлю первым сортом, от каждых ста ко­ ров получено по 85 телят. 22 мая 1984 года на Верхне-Нюдовской ферме совхоза произошло событие, достойное упоминания в город­ ской летописи: у коровы по кличке Обочина родились три теленка. Их назвали Урания, Упрямая и Уралка. В совхозе успешно прове­ дена реконструкция птичника. Раньше его обслуживали шесть че­ ловек, а с 1984 года — трое. В помещении до реконструкции было 23 тысячи несушек, а после нее — 36 тысяч. Труженики совхоза включились в соревнование под девизом «XXVII съезду КПСС — двадцать семь ударных декад». С 1980 года в Мончегорске существует садово-огородное това­ рищество, в которое входит 150 человек. На острове близ Риж-гу- 122

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz