Образцы саамской речи [Текст] / [сост.: Г. М. Керт, П. М. Зайков] ; Карел. фил. АН СССР, Ин-т яз., лит. и истории. - Электрон. дан. (1 файл: 66,5 МБ). - Петрозаводск : [б. и.], 1988. - 196 с.

оки. Первоесварщь, потомещенадочто-нибудьпдагототтъ. Надохотькартшкиподгадать, воткартошкуи.подваниваешь. Аеслирыбунадожарить, тактоженасковородежаришь. Так всеижаришь. 30. кша САШСКАЯВИДШЛА РЖЫІЕ - Раньшесаамскаяедабала- ягодысобирают: чедаику, морошку. Кыцзготовят. Мяснойсупварят, жирснимают, /его/ счедайкоймешают. Изморошкинюутделают: морошкусобирают, придутдомой. Потомрыбуварят, рыбукрошатисмешиваютс морошкой. Сигисмешиваютсморошкой. Потомберутрыбийжир, наливаютеговморошку. Итак(и) едят. - КакварилиМУКУизсосновойкоры? - Сосновуюкорудерут. Делалитакиетонкиескребкииз кости, изрога. /Кору/ сушат, потоммелкокрошаттопором иличем-нибудь. После, когдаухуварят, /кору/ смешиваютс мукой. Мукуделаютизсосновойкорыидобавляют вуху. - Акакхлебвыпекают? - Хлебпекут. Тестозамешивают (букв, делают). Тесто ходит, ходит, затемтестоэтошут, какбудтохлебпекут. Затемкамнинайдут, каменныеплитки,наогнеразогреют,после на горячиекамникладут. Инижняясторонашлучается, как Цудтовпечиспеклось. Затеме /плиту/ берутиставятк огню, /ставят/ е подуглом, ион/хлеб/ тутвыпекается, только/плиту/ поворачиваютиполучаетсяхлеб. Таккислый хлебизтестаделают. Апресныериськизамешиваютпрямона водеимешают, мешают, затемвыпекают. Этоназываютпресные риськи. - Чтоещепекут? - Пекут рыбники из сига, лосося. - Как нитки выделывают? - Нитки выделывают? А нитки выделывают /так/: оленей забивают и из ног... сухожилия вытягивают из ноги, затем эти сухожилия сушат и после прядут. Так вот прядешь, пря­ дешь, затем нитка шлучается длинная. Делаешь в два ряда. Сматываешь. И подучается самая хорошая оленья нитка. Крепкая нитка подучается. И шьют каньги, туберки. 144