Каргин, М. И. Воспоминания. В 3 кн. Кн. 3. Случайные рассказы : [1941-2004] / М. И. Каргин. - Мурманск : Север, 2006. - 373, [1] с.

Споры гриба оседают в этих трещинках и, используя древес­ ный сок, превращаются в древесный гриб. Снаружи гриб пред­ ставляет собой чёрную бесформенную нашлёпку на стволе де­ рева. Тело гриба образует три слоя. Верхний слой состоит из плотных чёрных чешуеобразных пластинок. Под ними рас­ полагается плотная коричневая корка, цветом и строением похожая на шоколад, глубже располагается более светлая и рыхлая масса, пронизанная жёлтыми прожилками. Дерево, на котором поселилась чага, обречено, потому этот гриб в наро­ де часто называют берёзовым раком. Он проникает внутрь дре­ весины, которая под его воздействием перерождается, меняет свою структуру, становится рыхлой, прочность дерева нару­ шается, и в конечном итоге при очередном порыве ветра ствол в этом месте ломается и дерево погибает, а на мёртвом дереве не живёт и гриб. Этот гриб любит селиться на крупных берё­ зах и, паразитируя на них, достигает порой нескольких кило­ граммов веса. Не приходилось видеть чагу на границе леса и тундры в берёзовом криволесье. Это можно объяснить не­ сколькими причинами: по соседству нет хвойного леса, кото­ рый действует на берёзу угнетающе; в берёзовом криволесье выживают более стойкие деревья; в этих местах отсутствуют споры гриба. Для чагового отвара берётся очищенный второй слой гри­ ба и только с живого дерева. Этот слой разрезается на куски, заливается водой и томится на слабом огне несколько часов, в результате получается тёмно-коричневый отвар со слабой кислинкой. Особенно он хорош, когда употребляется со сгу­ щённым молоком вприкуску. Этот напиток отлично утоляет жажду и действует успокаивающе. Поэтому, бывая на охоте или рыбалке, мы на ночь обычно пьём чагу. Вот и сейчас попиваем этот напиток, ведя неспешную беседу. В помещении тепло, потрескивают дрова в печке, пах-