Каргин, М. И. Воспоминания. В 3 кн. Кн. 3. Случайные рассказы : [1941-2004] / М. И. Каргин. - Мурманск : Север, 2006. - 373, [1] с.

мов. Особенно трудными были 1944,1946,1947,1948,1949 годы. Настоящийхлеб появилсяна столахтолько в 1950году, когда слу­ чился хорошийурожай зерновых и овощейна приусадебных ого­ родах. Тогда колхоз только зерна выдал по 5 килограммов на тру­ додень, не считая проса и подсолнечных семечек. В дополнение ко всем бедам, в 1943-44 годах жизнь хуто­ рян отягчало нашествие несметного количества грызунов. Эти серые твари уничтожали всё съедобное и в степи, и в жилых и хозяйственных постройках. Они быстро добирались до съе­ стных припасов, частично их съедая и загаживая. Сено и со­ лома превращались в труху. Под таким воздействием на гори­ зонте быстро расползалась мрачная туча предстоящего голо­ да. Уже летом 1943 года хлеба фактически не было. Если кто имел запасы зерна, то, спасая от грызунов, хранил его в ка­ ких-нибудь плотных металлических ёмкостях. Хуторян спаса­ ли собственные огороды и кое-где оставшиеся коровы, кото­ рых не успели забрать немцы. Немцам нужно было молоко для войск и госпиталей, поэтому, обложив каждое подворье данью, они коров не трогали. Хотя хлеба и не было, но, при наличии молока и картош­ ки, жить было можно. Лепёшки пекли из разных замените­ лей: желудей, жабрея, лебеды, конского щавеля, корней рогоза (чакана). Просто так их есть неприятно, но с молоком было терпимо. Если в семье корова по какой-то причине остава­ лась яловой - это было настоящим бедствием. Чтобы как-то разжиться зерном, были вынуждены сеять рожь на своих при­ усадебных участках, собирать колоски на скошенных полях. Так и переживали эти трудные годы. Пока шла война, победные сводки поддерживали высо­ кий моральный дух измученных людей, все ждали победы и верили, что после неё жизнь станет легче и лучше. И вот гря­ нула Победа, но вместо всеобщего ликования стоял горестный стон в каждом доме. Это наши матери и бабушки оплакивали ® с@ 308 © з 3