Иванищева, О. Н. Словарь лексики традиционных промыслов и хозяйственных занятий кольских саамов : (на материале кильдинского диалекта саамского языка) / О. Н. Иванищева, А. М. Эрштадт ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Мурм. гос. гуманитар. ун-т. - Мурманск : МГГУ, 2014. - 249 с.

шаньги, кисель, а иногда и варенье [ИвД, 47]. Воронику мы собираем осенью, вместе с брусникой, как попадется, не разбираем. А зимой добавляем себе в суп воронику вместе с брусникой [АА]. Очень сочная ягода, имеющая еще два названия, - водяника и шикаша. Поспевает следом за морошкой. В средней полосе она неизвестна. Растет на низеньких, стелющихся по земле кустиках. Собирается в большом количестве и хранится замороженная в мешках или бочках. Использовалась как добавка к супам. Делали из нее и каннЬц - кушанье из ягод вороники с оленьим жиром. Часто употребляли зимой. Выпаривали в печках и пекли пироги. Ягоды вороники хорошо утоляют жажду, успокаивают, улучшают обмен веществ, снимают переутомление и головную боль. Очень богата витаминами. Полезен не только сок вороники, но и семена ягод, которые впитывают в себя разные шлаки, очищают организм, улучшают пищеварение. В полярную ночь вороника уберегала саамов от цинги [БЛШ, 159]. чйммнуш - вороника (ягода) [ССРРС, 105]. Комм.: см. чеммнушш. чумнэш - вороника (ягода) [ССРРС, 105]. Комм.: см. чеммнушш. cUmnesk- вороника [КРТ 2009, 142]. Комм.: см. чеммнушш. чуммнешъ - вороника [ГП]. Комм.: см. чеммнушш. ГОЛУБИКА johtmus - голубика [СОСД, 41]. Комм.: В небольшом количестве заготовляют впрок голубику (йок. эхтьмут) и чернику (йок. сарь ), сохраняя ее также, как и морошку [ВЛК, 35]. kuhtmis - голубика [СОСД, 41]. Комм.: си. johtmus. уйххкмушш - голубика [ССРРС, 144; АА]. Комм.: см .johtmuS. 212

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz