Харламова, М. Н. Животный мир Мурманской области : учеб. пособие для обучающихся 6-7 кл. общеобразоват. учреждений Мурм. обл. / Харламова М. Н., Луппова Е. Н., Митина Е. Г. – Мурманск : Мурм. обл. ин-т развития регион. образования, повышения квалификации пед. кадров, 2007.

Кольского края, у заполяр ного молочного скотоводства немало. Во-первых, из-за су рового заполярного климата животные длительное время содержатся в помещениях (стойловый период). Во-вто рых, недостаток освещения в период полярной ночи оказы вает влияние на самочувствие животных. В-третьих, усло вия Заполярья не позволяют вводить в рацион животных достаточное количество сочных кормов, так как выращивание кормо вых трав на территории области затруднено. Поэтому основную часть ра циона животных составляют завозные концентрированные комбикорма. Однако несмотря на эти трудности, в 80-е годы XX века по сред ним надоям молока от одной коровы Мурманская область занимала одно из первых мест в стране. Например, от знаменитой коровы-ре кордистки Шоколадки в 1987 году было получено почти 15 тысяч тонн молока! Такие результаты были достигнуты благодаря реко мендациям ученых об использовании тех или иных пород животных в условиях Кольского Заполярья, о научном применении кормов в животноводстве, о борьбе с болезнями и правильному содержанию животных. В настоящее время в хозяйствах области содержатся голштинская порода, выведенная на основе знаменитой холмогорской породы, и бурая латвийская. Молоко айрширской породы, которая тоже имеется на сельскохозяйственных предприятиях, обладает очень высокой жир ностью (рис. 100). Целью разведения свиней в хозяйствах Мурманской области явля ется получение мяса. Учеными были рекомендованы породы животных 144 Рис. 99. Ягель - излюбленный корм оленей