Горбунова, С. И. Выращивание пряных и овощных растений на Крайнем Севере : научная книга / С. И. Горбунова. - Москва : Спутник+, 2014. - 114 с. : цв. ил.,табл.

Всхожести высеянных семян портулака не наблюдалось. Это, по всей вероятности, связано с тем, что она прошла. 20. Розмарин (Rosmarinus officinalis) Многолетнее вечнозелёное эфиромасличное растение семейства яснотковые (Lamiaceae). Сорт среднеспелый (75-80 дней). Растение очень ветвистое, высотой 50-60 см, с узкими кожистыми листьями и голубыми цветками. Обладает сильным камфорным ароматом, напоминающим запах сосны, и очень пряным, слегка острым вкусом. Урожайность зелёной массы 0,5-0,6 кг/м2. Ценность сорта - устойчивость к болезням и вредителям, засухоустойчивость. Содержит эфирные масла, дубильные вещества, горечи. В народной медицине применяется как вяжущее, тонизирующее, болеутоляющее средство, укрепляет нервы, расширяет сосуды. В пищу используют верхушечные однолетние побеги и листья В сухом и свежем виде их можно добавлять в мясные, рыбные, овощные блюда [Из характеристики растения производителя семян агрофирмы - «Седек»]. Семена розмарина «Нежность» в количестве 42 штуки были высеяны в почве закрытого грунта 21 марта 2013 года. Всхожести их не наблюдалось, что может быть связано с тем, что она прошла. 21. Рукола (индау), или эрука сала (Eruca sativa) Род травянистых растений семейства капустные (Brassicaceae). Латинское название происходит от лат. иго — «жгу», от жгучего вкуса семян. Ареал рода охватывает Средиземноморье. Чашелистики прямые, не мешковидные. Лепестки с длинными ноготками, белые, жёлтые или фиолетовые, с тёмной сетью жилочек. Завязь сидячая, столбик явственный, рыльце округлое. Внутри при основании коротких тычинок по одной вздутой полулунной медовой желёзке, перед каждой парой длинных тычинок короткая, языковидная медовая желёзка. Плод — короткий двустворчатый стручок со сплюснутым длинным бессемянным носиком; створки выпуклые, с сильной срединной жилкой. Перегородка довольно нежная, клетки ее эпидермиса многоугольные, с толстыми, волнистыми стенками. Семена одно - или двурядные, немного сжатые. Семядоли закруглённые, сложенные вдоль, с корешком лежащим в желобке, образованном сложенными семядолями [Флора СССР, т. 8, 1939]. Семена длиной 1,5—3 мм, шириной 1-2,5 мм, светло-бурые или светло­ 92