Горбунова, С. И. Выращивание пряных и овощных растений на Крайнем Севере : научная книга / С. И. Горбунова. - Москва : Спутник+, 2014. - 114 с. : цв. ил.,табл.

Продолжение таблицы 45 1 2 3 4 5 6 7 8 «Морозко» Mentha ріріега Мята перечная «Кубанская» Mentha ріріега 48 2.04 21 43,7 2.04 31 64,6 Всхожесть мяты садовой «Ментол» [производитель семян - группа компаний «Гавриш», срок годности семян по представлению фирмы до декабря 2016 года] составила в обоих помещениях 62,2 %. Всхожесть мяты перечной «Морозко» [производитель семян - группа компаний «Гавриш», срок годности семян по представлению фирмы до декабря 2015 года] составила и в первом, и во втором помещении - 8 %. Всхожесть мяты перечной «Кубанская» [производитель семян - группа компаний «Гавриш», срок годности семян по представлению фирмы до декабря 2015 год] составила в первом помещении - 43,7, во втором помещении - 64,6 %. Такую разную всхожесть можно объяснить влиянием сквозняка. Массовая всхожесть мяты всех сортов наблюдалась на 8 день. 16. Огуречная трава (бораго) (Borago offinalis) Огуречная трава, бораго или бурачник лекарственный (Borago officinalis ) - однолетнее растение семейства бурачниковых (Boraginaceae) в выращивании в Мурманске не применяется, хотя это растение могло бы найти здесь применение, как в озеленении, так и для пищевых целей. В условиях средней полосы оно тоже не нашло широкого применения. В средней полосе такое отношение к растению возможно связано с тем, что оно хорошо осеменяется и может быстро заполонить большие участки, превращаясь в красивоцветущий сорняк. В условиях Мурманска площадей для озеленения достаточно, да и семена из-за короткого лета здесь не образуются. Это растение стало бы радовать мурманчан своей весёлой зеленью и красивыми лазоревыми цветками. На Руси растение называли огуречник, огуречница, огуречный дух, огуречные душки из-за того, что молодые листья пахнут свежим огурцом. У бурачника прямые или ветвящиеся стебли высотой 40-80 см. Листья по краю волнистые, мелкозубчатые, очередные, длиной 3-7, шириной 2-5 см, нижние, овальные на черешках, верхние продолговатые, сидячие. Вся надземная часть густо опушена. Очень нарядные небесно-голубые звёздчатые пятичленные цветки на длинных опушённых цветоножках собраны в 81