Горбунова, С. И. Выращивание пряных и овощных растений на Крайнем Севере : научная книга / С. И. Горбунова. - Москва : Спутник+, 2014. - 114 с. : цв. ил.,табл.

чтобы растения успели до середины зимы окрепнуть. Можно выгонять зелень батуна в теплицах [Небесный, 1987]. Луковицы продолговатые, иногда почти неразвитые. Стебель до 1 м высотой, толстый, дудчатый, полого вздутый, листья дудчатые. Зонтик шаровидный, многоцветковый; цветоножки тонкие, в 2—3 раза длиннее околоцветника, околоцветник колокольчатый; листочки околоцветника желтоватые, продолговатые, острые. Нити тычинок в 2—3 раза длиннее околоцветника, цельные [Флора СССР, 1935, т. 4; Дудченко, 1989]. Семена очень похожи на семена репчатого лука. В 1 г содержится 300- 400 семян. Норма высева семян первого класса при выращивании в однолетней культуре - 2-3 г / м 2 [Семена, 2006]. Лук - батун «Ладожский» многолетний, салатный [производитель семян - ООО «Биотехника-СПб»]. Характеристика лука приведена в рекомендации данной организации. «Сорт «Ладожский» - среднеспелый - период от массового отрастания листьев до начала хозяйственной годности - 30 дней. Вкус приятный, нежный, слабоострый. При окучивании резаной соломой или опавшими листьями, формирует укороченную отбеленную «ногу», улучшающую вкусовые качества растения. За сезон проводят 2-3 срезки. После срезки желательно провести подкормку растения минеральным удобрением с преобладанием азота. На одном месте рекомендуется выращивать не дольше четырёх лет, иначе значительно снижается урожай зелени. Специальная селекция салатного лука-батуна, отличающаяся высокой зимостойкостью и устойчивостью к вымоканию. Является одним из самых ранних луков - его зелень появляется, как только сходит снег, в этот период он с успехом заменяет зелень репчатого лука. Обладая очень коротким периодом покоя, идеально подходит для выгонки в теплице или на подоконнике в осенне- зимний период». Семена лука-батуна «Ладожский» в количестве 205 штук из Санкт- Петербурга были высеяны в открытом грунте в ботанического сада МГТУ 6 июня 2011 года. Всхожесть составила 35 штук (12,2 %). В 2012 году лук употреблялся на срезку. Семена лука-батуна из Красноярского края были высеяны в закрытом грунте (количество 30 штук) и в открытом грунте (количество - 236 штук) в ботаническом саду МГТУ 9 июня 2011 года. Всхожесть составила соответственно 18 штук (60 %) и 43 (18,2 %). 62