Горбунова, С. И. Выращивание пряных и овощных растений на Крайнем Севере : научная книга / С. И. Горбунова. - Москва : Спутник+, 2014. - 114 с. : цв. ил.,табл.

Рекомендуется для употребления в свежем, сушёном, консервированном виде и для замораживания. Оптимальная температура почвы для прорастания семян - 18-22 °С. Посев семян на рассаду - в марте. Высадка полученной рассады по схеме 10-15 х 30-40 см в мае [Производитель семян - Агрофирма «Седек»]. Лук - порей «Карантанский». Позднеспелый (125 - 200 дней от посева до уборки) сорт. В зоне умеренного климата выращивается рассадой. Посев семян на рассаду - в марте, высадка в грунт 70-дневной рассадой. По мере роста растение необходимо окучивать для получения ложного отбеленного «стебля - ножки». Листья зелёные с восковым налётом, широкие, сильнораскидистые. Форма ноги цилиндрическая, высотой 15-25 см, диаметром 4 см. Лист широкий. Вкус полуострый. Высота растения до 100 см. Масса одного растения 204-325 г. Прекрасно подходит для употребления в свежем и сушёном, консервированном виде и для замораживания. Оптимальная температура почвы для прорастания семян - 20- 24 °С. Высадка полученной рассады по схеме 115x50-60 см в мае. Товарная урожайность до 4 кг/ м 2 [Производитель семян группа компаний «Гавриш», Москва]. Описание растений приведено фирмами-производителями. Всхожесть семян лука-порея «Осенний гигант» и «Карантанского» представлена в таблицах 35-36. Количество семян лука-порея «Осенний гигант», которые высевались в каждом ряду, было одинаковым по 215 штук в каждом ряду. Семена высевались 26.04.2012. Таблица 35 Всхожесть семян лука-порея «Осенний гигант»_____________________ Метод обработки Дата/ всхожесть, шт. Всхо­ жесть, % Контроль 3.05/17 4.05/18 5.05/24 8.05/30 10.05/32 12.05/32 14,9 ЭСП-15 мин 3.05/1 4.05/4 5.05/25 8.05/26 10.05/28 12.05/33 15,3 ЭСП- 30 мин 3.05/12 4.05/13 5.05/21 8.05/34 10.05/33 12.05/33 15,3 ЭСП-45 мин 3.05/9 4.05/13 5.05/21 8.05/29 10.05/37 12.05/37 17,2 ЭСП-60 мин 3.05/9 4.05/15 5.05/19 8.05/32 10.05/33 12.05/33 15,3 58