Горбунова, С. И. Выращивание пряных и овощных растений на Крайнем Севере : научная книга / С. И. Горбунова. - Москва : Спутник+, 2014. - 114 с. : цв. ил.,табл.

2-6 дней после посева сухими семенами появляются всходы. Минимальная температура для прорастания семян 2-3 °С. Семена при соприкосновении с водой сильно осклизняются, поэтому их не следует намачивать перед посевом [Семена, 2006)]. Семена кресс-салата [производитель семян - ООО «Аэлита»], высеянные в ёмкости в закрытом грунте 20 марта 2005 года, дали массовую всхожесть. Кресс-салат можно выращивать в помещении в течение года, что в условиях полярной ночи весьма хорошо. Семена всходят через три дня, всхожесть до 90 %. 11. Лофант тибетский, многоколосник морщинистый, корейская мята (Agastache rugosa (FISCH. & C.A.Mey.) K u n tze . ) Многолетний, полутравянистый кустарник высотой до 1 м, шириной до 0,6 м. Выдерживает заморозки до -5 - -10 °С, по другим, более достоверным, данным, морозостоек до - 30 °С. Стебли четырехгранные, листья черешковые, овальные, с редкозазубренными краями, длиной 7-10 см, корень мочковатый. Цветы обоеполые с длинным устьицем, цветут с июля по сентябрь, а семена созревают в сентябре. Соцветия колосовидные, белого, иногда пурпурно-фиолетового цвета, длиной до 20 см, с анисовым запахом. Цветы обоеполые (есть и мужские и женские), опыляются сами собой или пчелами. Оно является одним из 50 фундаментальных лекарственных растений. Как считается, лофант тибетский обладает следующими лечебными свойствами: 1. лофант тибетский - сильнейший иммуностимулятор, соперничающий с женьшенем. Только в отличие от него воздействует на иммунную систему более мягко, заставляет ее поднимать внутренние защитные силы; 2. улучшает кровообращение, нормализует давление, повышает работоспособность и выносливость организма; 3. укрепляет и успокаивает нервную систему; 4. выводит токсичные и радиоактивные вещества из организма; 5. нормализует обмен веществ, замедляет старение; 6. повышает мужскую потенцию; 7. оказывает бактерицидное воздействие, подавляет воспалительные процессы в органах и тканях; 8. Помогает справиться с такими заболеваниями как: ОРЗ, пневмония, бронхиты, брохиальная астма, болезни печени, гепатит, гастрит, функциональное расстройство желудочно-кишечного тракта, простатит и другие; 41