Горбунова, С. И. Выращивание пряных и овощных растений на Крайнем Севере : научная книга / С. И. Горбунова. - Москва : Спутник+, 2014. - 114 с. : цв. ил.,табл.

Карамельный, Лимонный аромат, Карлик, Широколистный, Гвоздичный ароматизированный. 1. «Орион». Среднеспелый сорт. Растение высотой до 65 см, прямостоячее. Образует мелкие листья синевато-зеленого цвета с сильным антоциановым оттенком. Листья имеют восхитительный перечный аромат. В пищу используются листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде в салатах и как приправа [Производитель семян - ООО «РС «Овощи и цветы»]. 2. Фиолетовый. Растение, высотой 30-70 см. Листья черешковые, продолговатые, редкозубчатые, темно - фиолетового цвета. Листья начинают срезать спустя 25-30 дней после посева, при длине побегов 10-12 см. Используют в качестве специи в свежем и сушеном виде, как декоративное растение и в медицине [Производитель семян - ООО «РС «Овощи и цветы»]. 3. Зелёный. Растение, высотой 30-70 см. Листья черешковые, продолговатые, редкозубчатые, зелёного цвета. Листья начинают срезать спустя 25 - 30 дней после посева, при длине побегов 10-12 см. Используют в качестве специи в свежем и сушёном виде, как декоративное растение и в медицине [Производитель семян - ООО «РС - «Овощи и цветы»]. 4. Карамельный Среднеспелый сорт. Растение среднерослое, массой 250-300 г. Листья тёмно-зелёные с серым оттенком. Ценится за специфический аромат фруктовой карамели. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, а также пряновкусовой добавки в кулинарии и при консервировании [Производитель семян - Фирма «Среди цветов»]. 5. Лимонный аромат. Редчайший сорт базилика с сильным лимонным запахом. Растение полураскидистое, хорошо облиственное, массой 210 - 240 г [Производитель семян - Действительный член Евразийского союза производителей и продавцов семян ЗАО Научно-производственная корпорация «НК»]. 6. Карлик. Растение высотой 10 - 18 см. Куст компактный, с маленькими миниатюрными листочками, может выращиваться как в открытом грунте, так и круглогодично в комнатной культуре [Производитель семян - ООО «Агрофирма АЭЛИТА»]. 7. Широколистный. Ароматическое растение [Производитель семян - Действительный член Евразийского союза производителей и продавцов семян ЗАО Научно-производственная корпорация «НК»]. 8. Гвоздичный ароматизированный. Растение высотой 10 - 60 см [Производитель семян - ООО «Агрофирма АЭЛИТА»]. 12