Горбунова, С. И. Луки съедобные и декоративные в условиях Мурманска : монография / С. И. Горбунова. - Москва : Спутник+, 2013. - 85 с. : табл.

Листья в числе 6-9, линейные, шириной 5-20 мм, к верхушке постепенно суженные, плоские, туповатые, по краю гладкие, значительно короче стебля. Чехол коротко заострённый, немного короче зонтика. Зонтик шаровидный, густой, многоцветковый. Листочки яйцевидно-колокольчатого околоцветника зеленовато-жёлтые, длиной 4—5 мм, яйцевидные, островатые или тупые, наружные немного короче внутренних, лодочковидные. Нити тычинок в полтора раза длиннее листочков околоцветника, при основании между собой и с околоцветником сросшиеся, цельные, шиловидные, почти равные. Столбик сильно выдается из околоцветника. Коробочка равна околоцветнику [Флора СССР, 1935, т. 4]. Его молодые листья имеют нежный вкус и запах чеснока. По урожайности он уступает батуну, но по вкусу и содержанию питательных веществ он не хуже батуна. Семена лука из ботанического сада республики Марий Эл были высеяны 8 июня 2010 года в закрытом грунте и в открытом грунте ботанического сада МГТУ. Всхожести семян не наблюдалось. Высеянные 9 июня 2011 года семена лука из Марий Эл в открытом грунте в количестве 10 штук и в закрытом грунте в количестве 291 штуки тоже всхожести не проявили. Лук торчащий, или Лук прямой, джусай (Allium strictum Schrad.) Многолетнее травянистое растение. В природе ареал вида охватывает всю территорию России, Казахстан, Монголию и Китай. Произрастает преимущественно на обнажениях и скалах. Луковицы почти цилиндрические, толщиной 1-2 см, длиной 6-10 см, по 1-2 прикреплены к восходящему корневищу, с бурыми сетчатыми оболочками. Стебель высотой 40-60 см, округлый, гладкий, ребристый, на треть одетый расставленными, гладкими влагалищами листьев. Листья в числе 3-4, линейные, шириной 3-5 мм, плосковатые, жёсткие, по краю шероховатые, к верхушке суженные, короче стебля. 35