Горбунова, С. И. Луки съедобные и декоративные в условиях Мурманска : монография / С. И. Горбунова. - Москва : Спутник+, 2013. - 85 с. : табл.

посеве на небольшие грядки семена надо высевать гуще, 6-7 см в ряду между растениями. В этом случае сеянцы можно прорывать, когда они подрастут значительно, чтобы молодой порей использовать в пищу. Растение можно высевать и в июле [Лихарёв, 1993]. Семена порея очень похожи на семена репчатого лука, но немного мельче. В 1 г содержится 350-450 семян. Расход семян первого класса при выращивании рассадным материалом - 0,5-1 г на 1 квадратный метр. Глубина заделки семян при посеве на рассаду - 1-1,5 см [Семена, 2006]. В закрытом грунте ботанического сада МГТУ в ёмкости с почвой были высеяны семена лука порея сортов «Осенний гигант» 26.04.2012 года и «Карантанского» 27.04.2012 года. Срок годности семян по данным, приведённым на пакетиках с семенами, закончился в 2010 году. Часть семян перед посевом прошли обработку в электростатическом поле, часть была замочена в коптильной жидкости. Всхожесть семян сравнивалась с всхожестью семян, которые ничем не обрабатывались. Лук-порей «Осенний гигант». Позднеспелый (156 - 200 дней) сорт. Основание мощное, длиной 20-25 см, масса 100-120 г, вкус полуострый. Ценность сорта: высокая продуктивность, хорошая лёжкоспособность, выравненность растений, морозоустойчивость. Для получения мощной и длинной стебленожки рекомендуется проводить окучивание 3-4 раза за период вегетации. Пригоден для уборки в весеннее время. Рекомендуется для употребления в свежем, сушёном, консервированном виде и для замораживания. Оптимальная температура почвы для прорастания семян - 18-22 °С. Посев семян на рассаду - в марте. Высадка полученной рассады по схеме 10-15x30-40 см в мае [Производитель семян - Агрофирма «Седек»]. Лук - порей «Карантанский». Позднеспелый (125 - 200 дней от посева до уборки) сорт. В зоне умеренного климата выращивается рассадой. Посев семян на рассаду - в марте, высадка в грунт 70-дневной рассадой. По мере роста растение необходимо окучивать для получения ложного отбеленного «стебля - ножки». Листья зелёные с восковым налётом, широкие, сильнораскидистые. Форма ноги цилиндрическая, высотой 15-25 см, диаметром 4 см. Лист широкий. Вкус полуострый. 23

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz