Горбунова, С. И. Изучение прорастания посадочного материала для выращивания растений в Мурманске : монография / С. И. Горбунова. - Москва : Спутник+, 2014.

Салат - это ценное, богатое витаминами растение, одно из немногих, которое можно выращивать в почве Мурманска, даже используя низинный торф, как под пленкой, так и в открытом грунте, но при выращивании в помещении требует достаточного освещения. В июне 2007 года в почве открытого грунта высевались семена салата сорта «Ред Бол» (производитель семян - ООО «PC-Овощи и цветы») и кочанного салата «Одесский кучерявец» (производитель семян - ООО НЛП «Росток»), Наблюдалась их всхожесть. В почве Мурманска можно выращивать салат как в открытом, так и закрытом грунте. 2. 24. Сельдерей пахучий, Сельдерей душистый, или культурный (Аріит graveolens) В закрытом грунте ботанического сада МГТУ были высеяны 29 марта 2013 года семена сельдерея сортов: «Юта (производитель семян - Центр оптовой торговли «Дом семян»); «Нежный» (производитель семян - ООО «Северный огород»), «Захар» (производитель семян - группа компаний «Гавриш»), Семена всех сортов были высеяны в количестве 100 штук. Всхожесть составила 8 апреля соответственно: 55 штук (55%); 49 штук (49 %); 49 штук (49 %). Семена сельдерея в почве Мурманска проявляют всхожесть, и рассаду можно высаживать в открытый грунт. Необходимо пронаблюдать, как дальше будет приживаться полученная рассада. 2. 25. Тмин (Garum carvi ) Семена тмина обыкновенного «Аппетитный» (производитель семян - ООО «Аэлита-агро») в количестве 50 штук были высеяны 29 марта 2013 года в ёмкости закрытого грунта. Всхожесть составила: 3 апреля - 2 штуки; 5 апреля - 6 штук; 8 апреля - 8 штук; 22 апреля - 12 штук (24 %). 2. 26.Укроп ( Anethum ) В летний период 2005 года в открытом грунте ботанического сада МГТУ были высеяны семена укропа «Аллигатор». Из них были получены растения высотой 25 см, которые использовались в пищу. Было замечено, что рядом с укропом исчезли сорняки. В открытом грунте ботанического сада МГТУ были высеяны 2 июня 2012 года семена укропа сортов «Узоры» в количестве 1380 штук и «Тетра» в количестве 1100 шт. Высота полученных растений укропа представлена в таблице 93. Таблица 93 Высота укропа в открытом грунте____________________________ № Сорт укропа Высота см /дата п/п 27.07 30.07 3.08 4.08 16.08 30.08 1 Узоры 17,2 18 23 27 36 39 2 Тетра 10 11 18 18 20 30 На площади 0,2 кв. м собрано 669 г укропа «Узоры», на такой же площади собрано 700 г укропа «Тетра» в начале сентября. Если учитывать, что стоимость 1 кг пряностей в торговой сети - 350 рублей, то это получится соответственно 234,15 и 245 рублей. Затраты на семена окупаются, и растения 121