Гонтарь, О. Б. Экотерапия для учащихся начальной школы специализированных коррекционных классов : методическое пособие / О. Б. Гонтарь, Е. М. Ахтулова ; Научно-исследовательский центр медико-биологических проблем адаптации человека в Арктике Кольского научного центра Российской академии наук, Муниципальное бюджетное образовательное учреждение среднеобразовательная школа № 4 г. Апатиты. – Апатиты : КаэМ, 2021.

Клюква - кустарничек высотой от 15 до 30 см. Растет на болотах. Имеет кислый вкус. После мороза становится слаще. Содержит много витаминов. Имеет лекарственные свойства. Малина - кустарник, побеги живут 2 года. Растет на юге нашей области в лесу на дачах. Есть много культурных сортов, у которых ягоды бывают разного цвета. Лекарственное растение, лечит от простуды и ангины (боли в горле). Сладкая ягода. Содержит много витаминов. Плоды малины употребляют как свежими, так и замороженными или используют для приготовления варенья, желе, мармелада, соков. Листья используют для заваривания чая. Земляника - травянистое растение. Растет в природе в средней полосе и в культуре. Назвали её так, потому что плоды её висят близко к земле. При сборе ягод приходится низко наклоняться. Лекарственная ягода. Используют в виде варенья. Ароматная ягода. Клубника - культурный сородич земляники, некоторые сорта выращивают на дачах. Используют в варенье, джемах, компотах. Содержит много витаминов. Есть много сортов по срокам созревания. Менее ароматна, чем земляника, но более крупная ягода и более сладкая. Ежевика - колючий кустарник с плодами почти черного цвета. Выращивается на дачных участках. Используют в варенье, джемах, компотах, свежие соки из ягод, чай из листьев. Содержит много витаминов. 65