Недетское детство маленьких мурманчан / составитель А. Б. Глухов ; редакционная коллегия: Ю. А. Ликатов [и др.] ; Правительство Мурманской области. - Мурманск : РУСМА (ИП Глухов А. Б.), 2021.

54 вся эта процедура заканчивалась возней, пока кто-нибудь не получал от деда ложкой по лбу. Тогда все успокаива- лись, и всеобщее внимание переключалось на чугун. Чаще всего в чугуне были жидкие постные, без единого кусочка мяса, щи или похлебка, то есть картофельный суп, слегка забеленный молоком. Летом, как правило, разнообразие привносили квас и окрошка. Дед нарезал большие краю- хи хлеба от каравая, прижимая его к груди, затем быстро молился, глядя на икону, и подносил ко рту первую ложку. Этот сигнал был как гонг для боксера или выстрел старто- вого пистолета. Все галчата разом устремлялись к блюду, в котором можно было купать ребенка. Ложки мелькали с быстротой неимоверной, и через три-четыре минуты блю- до было сухим. Несколько секунд томительного ожида- ния, и бабушка или вновь заполняла блюдо, или вывали- вала в него разваристую, рассыпчатую вареную картошку. Снова слышался стук деревянных ложек, сопение и урча- ние, после чего наступала благостная тишина. Мы распол- зались по углам, то есть кто-то уходил на улицу или на реч- ку, кто-то в амбар, а зимой лезли на печку, служившую нам своеобразным клубом по интересам или домом культуры. Думаю, что те, кто когда-то имел удовольствие поле- жать на лежанке русской печки, меня поймут. Особенно если тебя прихватило морозом. Тепло печки, сам воздух ее так быстро действуют на человека, что ты ощущаешь себя в раю. Печка – это главный и самый необходимый компо- нент русской деревенской избы, особенно если она сложе- на такими руками, как у моего деда. Во-первых, что бы ни готовилось в русской печи, даже несмотря на бедность со- держания, всегда необыкновенно вкусно. Удержаться от супа или картошки из русской печи действительно просто невозможно. И второе, может быть, даже самое главное. На печ- ке, плотно прижавшись друг к другу, мы делились своими фантазиями и слухами. В основном разговоры шли о вой- не. До сих пор удивляюсь, откуда у нас, деревенских маль- чишек, безотцовщины, было столько веры в победу наших отцов и братьев? Что мы только не выдумывали! Но всег- да в наших фантазиях побеждали наши потому, что с ними был Сталин. Сталин и Победа для нас были понятиями од- ного порядка и неразделимы. Ведь никаких источников информации в те годы не было. Ни радио. Ни газет. Ни те- левидения. Только письма с фронта, в которых было мало