XX век. Севрыба : [в 2 томах] . Т. 2: Распад рыбацкой империи (1970-2000-е годы) / автор-составитель В. С. Георги. - Санкт-Петербург : Свое издательство, 2022. - 356, [1] с. : ил., портр., карта.

самолет - ИЛ-18 ДОР, который вел разведку рыбы. Он мог, находясь в по­ лете, сбрасывать информацию как на суда, т а к и на берег. Его «авторов» выдвинули на соискание Гэсударственной премии... Двенадцать кораблей 333-го проекта мы переоборудовали под на­ учно-исследовательские суда. «Севтехрыбпром» разработал универсаль­ ную рыборазделочную машину, действовавшую по новым принципам. Мы ее даже Гэрбачеву показывали, когда он в Мурманск приезжал... У нас появилась целая программа - «Мезопелагиаль» по вылову све­ тящегося анчоуса. Ее реализация полностью освободила бы страну о т им­ порта рыбной муки. Специалисты Северного бассейна получили из криля т а к называемый белковый гель, очень похожий по свойствам на куриный белок. Из него можно делать любые имитированные продукты. Все э то хотелось оставить будущим поколениям и, если бы задуманное удалось, внедрить в производство - рыбная промышленность вышла бы на новый уровень. Но началась перестройка... Не т о чтобы я хорошо представлял себе, куда нас заведет пере­ стройка, но интуитивно, кожей чувствовал, ч то э то плохо кончится. Кро­ ме то го , был не согласен с начавшимся дроблением предприятий и лик­ видацией «Севрыбы» как координирующего центра. Потому и ушел, что понял - остановить развал не в силах. Работали-работали - и ч то в и то ­ ге? Зачем, спрашивается, надо было ночи не спать, годами вкалывать по XX век. СЕВРЫБА. Том 2. РАСПАД РЫБАЦКОЙ ИМПЕРИИ (1970-2000-е годы)

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz