XX век. Севрыба : [в 2 томах] . Т. 2: Распад рыбацкой империи (1970-2000-е годы) / автор-составитель В. С. Георги. - Санкт-Петербург : Свое издательство, 2022.

Часть первая. Глава IV. Флоты Северного бассейна задача к 1995 году довести производство мяса на территории колхозов-пар- тнеров до 30 килограммов на каждого работающего. Цифра фантастическая! Поэтому в «Севрыбе» сначала стали прибавлять к мясу, произведенному в подсобных хозяйствах, и мясо, купленное в колхозах. Потом флоты вычли из возможных претендентов на это мясо весь плавсостав, решив, что моряки сплошь вегетарианцы. А если говорить о себестоимости этого мяса... Надо думать, что намного выгоднее было бы водить мурманчан раз в месяц в ре сторан, чем доставлять для них самолетом с побережья телячьи туши... - Флоты и береговые предприятия вынуждены были создавать ми- ни-подсобные сельские хозяйства, дабы иметь формальную возможность вкладывать средства для оказания помощи колхозам, а главное, чтобы о т чи таться о создании своих подхозов, - смело и откровенно сказал на одном из совещаний бывший заместитель председателя Мурманского рыбакколхоз союза по сельскому хозяйству Ю. С. Егоров. - При подобной форме совмест ного хозяйствования образовалась двойная о тве тс тве н но с ть , породив шая безответственность...* А где же деньги, Зин? Ведь только один Мурманский рыбный порт, по словам его начальника В. В. Кускова, вложил в кооперацию один миллион 729 тысяч рублей, а отдачи получил лишь тысяч на двести. Именно рыбный порт построил свой телятник в селе Кузомень, что расположено при впадении речки Варзуги в Белое море. Там ни травинки, ни деревца не растет. Дру гие «партнеры» по кооперации даже подсчитать убытки поленились. Так и закончилась эта самая продолжительная по времени авантюра, предприня тая Мурманскими областными властями в последнем советском десятилетии. И все всем сошло с рук. Разве что пострадали председатель рыбакколхозсо юза Гитерман, да еще три председателя прибрежных колхозов. 4=