Георги, В. С. Мурманский траловый флот. [В 3 томах]. Т. 2. От первых БМРТ до БАТов (1955 - конец 1970-х) / В. С. Георги. – Санкт-Петербург : ООО «Печатное Агентство «Феникс», 2020. – 561 с. : ил. – (Из серии «Капитаны рыбного хозяйства СССР»).
Глава 7. Послесловие (продолжение следует) 3. Рыбообрабатывающий комбинат Замена промыслового флота на более производительные корабли, освоение новых районов промысла и изменения в видовом составе добыва емых рыб усложняло работу и до того перезагруженного Мурманского рыбо обрабатывающего комбината. Не хватало ни производственных площадей, ни технологических линий для расширения и улучшения ассортимента выпу скаемой продукции. В периоды массового поступления рыбы устанавлива лись на свободных площадках порта брезентовые чаны для посола рыбы... В 1965-1966 годы сносятся примитивные, временные рыбоперера батывающие так называемые «цеха» комбината. Готовится площадка под строительство самого мощного рыбозавода № 2 для переработки соленого и свежего полуфабриката. «Мурманскморстрой» начинает реконструкцию причалов №№ 7-14, примыкающих к этому заводу. На месте крайне изно шенных деревянных, прогнивших причалов были построены без малого пол километра новых - из стали и бетона. Вырос бытовой комплекс на 750 мест для рабочих рыбозавода. В 1970 году строительство крупнейшего рыбоперерабатывающего комплекса - рыбозавода № 2 - было закончено. На площади в 12 800 м 2 разместились приемные и передаточные транспортные устройства, сорти ровочные, посольные чаны, уборочные линии для упаковки готовой ции и т. д. Новые мощности позволяли принять с судов, стоящих у и переработать 880 тонн свежей и соленой рыбы. В 1973 году были выполнены строительные и монтажные созданию цеха по производству рыбных пельменей и участка по ству рыбного филе. Эта продукция быстро завоевала популярность манчан и жителей других городов СССР. Все эти годы параллельно строились железнодорожные пути, авто мобильные дороги, инженерные сети. Вводимые объекты оснащались сред ствами автоматики, механизации. Приобреталось и устанавливалось чительное количество новейшего отечественного и зарубежного рыбообра батывающего оборудования, грузоподъемных механизмов для расширения производства в действующих цехах.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz