Севрыбхолодфлот : книга третья цикла «Севрыба» : время становления и расцвета (1965 - середина 1970-х годов) : работа в новых условиях (1970-е - 1980-е годы) : имена: капитанская элита : на рубеже веков (гибель флота) / Сев. рыбопромысловый бассейн ; [авт.-сост. В. С. Георги]. - Санкт-Петербург : Феникс, 2017. - 455 с. : ил., цв. ил., портр., карты.

Но тогда, в 1967 году, экономика флота оказалась в очень сложном положе нии. Основной поставщик рыбного сырья для плавучих баз — среднетоннаж ный промысловый флот бассейна — вынужден был переключиться на новые районы и на новые объекты промысла. Вслед за СРТ плавбазы потянулись в восточные районы Баренцева моря, где были обнаружены промысловые скоп ления полярной тресочки (сайки). Основными же районами промысла стано вятся Северо-Западная Атлантика (СЗА) и Центрально-Восточная Атлантика (ЦВА), где ловили сардину, ставриду, скумбрию, сардинеллу. Вопрос о необходимости разделки рыбы непосредственно на промысле осо бенно актуальным стал при переходе флотов на добычу рыбы в ЦВА — у по бережья Африки с его высокими температурами воды и воздуха. Положение дел осложнялось и тем, что здесь суда вели лов кошельковыми неводами и брали рыбы как можно больше, чтобы выполнить план добычи. Небольшие команды рыболовных траулеров типа СРТР и СРТМ, а также используемых под кошельковый лов бортовых траулеров типа «Пионер», сдавали свой улов в «круглом виде» на плавучие базы. Чтобы обработать принятую от промыс ловых судов рыбу, на плавбазах стали нормой непрерывные подвахты. В про цессе работы осваивались и выпускались новые виды продукции. По сути дела, надо было коренным образом перестроить производственную деятельность плавбаз. А для этого требовалась новая рыбообрабатывающая техника, ко торой пока еще не было. — Вот тогда-то лишний раз сказалась недооценка специалистами отрасле вых институтов необходимости форсирования работ по разработке механизмов для разделки мелкой рыбы, — пишет Г. М. Бородулин. — А ведь это было ясно еще двадцать лет назад, когда в первых сельдяных экспедициях приходилось вручную разделывать питающуюся (калянусную) сельдь, затрачивая при срав нительно небольшой отдаче огромное количество малопроизводительного, монотонного ручного труда... В поисках выхода из по ложения рационализаторы флота и судовые умельцы плавучих баз своими силами изготовляли простенькие при митивные станочки для раз делки рыбы на филе, плавни корезки, машинки для снятия «жучков» у ставриды, очень мешавших рыбообработчикам при укладке рыбы в противни и банки. Но это была чистая са модеятельность. Требовалось привлечь для решения про блемы механизации разделки На судовойрыбофабрике рыбы силы научно-исследова- Часть первая. Время становления и расцвета