Георги, В. С. Рыбный Мурман в кавычках и без : документально-публицистические хроники Северного рыбопромыслового бассейна последней четверти XX века. В 2 т. Т. 1, ч. 1-3 / Виктор Георги. - Петрозаводск : Verso, 2016. – 445, [1] с. : ил., портр.

Глава 18. Оптимисты и пессимисты Н. В. Кантемиров опытных образцов, и организация внедрения- установки их в технологические цепочки как на судах, так и в цехах рыбокомбината, и гро­ моздкая, не поддающаяся здравому смыслу си­ стема согласований с различными ведомства­ ми этой самой установки. Поначалу верилось, что поможет перевод промышленных предпри­ ятий на работу, при которой в числе фондообра­ зующих показателей будет предусмотрена эко­ номическая эффективность от внедрения новой техники на рубль затрат. Но вскоре иллюзии ис­ парились. Осталась надежда лишь на машино­ строительный завод. Да вот сваю ту первую, что должна была стать основанием для нового пред­ приятия, недобили-недовогнали на должную глу­ бину в болотистую почву у проходной второго грузового района рыбного порта. А затем, как обычно бывает, недовезли бетона, недосчита­ лись перекрытий... Чем могли помогали севтехрыбпромовцы строителям: решили вопрос с намывом грунта под фундамент завода, заказали и доставили из Ленинграда чугунные плитки для полов куз­ нечного участка, созванивались-сговаривались с предприятиями даже Дальнего Востока, что­ бы полностью и в срок укомплектовать будущее производство необходимым оборудованием. Но строителей это мало волновало —объект- то не пусковой, а переходящий! Переходящий на следующий год, а пока других забот хватает. Так многострадальный завод и дождался «пере­ c. В. Крутов хода» к рыночной экономике с ее освобождени­ ем цен, а вместе с ними «освобождением» стро­ ителей от какой-либо ответственности. А как же «Севтехрыбпром»? К тому времени у него сменилась вывеска —из производствен­ но-технического он превратился в научно-про­ изводственное объединение «Севрыбтехцентр». Хотя главная задача коллектива осталась преж­ ней —разработка новых технологических процес­ сов, связанных с переработкой морепродуктов, и соответствующего оборудования — не отдель­ ных образцов, а именно технологических линий. Вот как прокомментировал это событие дирек­ тор НПО «Севрыбтехцентр» Н. В. Кантемиров: — Переход нашего объединения в новое качество предусматривает создание научного подразделения, которое и будет проводить це­ ленаправленную работу как на ближнюю, так и на дальнюю перспективу. Требуется пред­ сказать и показать нашим заказчикам, то есть промышленности, как будет развиваться то или иное направление в будущем, какое сырье по­ требуется от наших флотов, чтобы выпускать высококачественную пищевую продукцию. Как известно, поиск и прогнозирование запасов на Северном бассейне осуществляет ПИНРО. А наша задача —определить, что из этого сырья можно изготовить, учитывая и формируя поку­ пательский спрос населения. И разработать не­ обходимую технику под предложенную нами же технологию...175 139

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz