Георги, В. С. Рыбный Мурман в кавычках и без : документально-публицистические хроники Северного рыбопромыслового бассейна последней четверти XX века. В 2 т. Т. 1, ч. 1-3 / Виктор Георги. - Петрозаводск : Verso, 2016. – 445, [1] с. : ил., портр.

Часть первая. Прокляв моря и океаны (восьмидесятые годы) прихватывали и субботы, приходя играть на чу­ жую территорию —рыбокомбинат... Я столь подробно рассказываю о взаимо­ отношениях редакции с Ю. В. Мананковым, по­ тому что все последующее повествование о ры­ бокомбинате в значительной мере опирается на статьи, помещенные в «Рыбном Мурмане» за подписью Юрия Васильевича. Их три, опубли­ кованных в январе, июне и августе 1988 года. И первоначальные оптимизм и энтузиазм уже процитированных мною строк очень скоро сме­ нятся горьким сарказмом разочарованного в своих ожиданиях автора. Проблемы, стоящие перед руководителями Мурманского рыбообрабатывающего комби­ ната, мало чем отличались от проблем любого другого крупного предприятия. Девять из двенад­ цати заводов комбината требовали полной рекон­ струкции. Около 2300 человек, то есть 40 процен­ тов работников предприятия, нуждались в жилье. Нормативы распределения получаемой прибыли не были обоснованными. От этих нормативов по сути дела и зависел переход на новые условия хозяйствования, как нацеливали-приказывали соответствующее постановление ЦК КПСС и Со­ вета Министров СССР и вступающий в силу Закон о государственном предприятии. Так что же имел комбинат в начале 1988-го года, что стимулиро­ вало работу коллектива по-новому, переход на са­ мофинансирование? По мнению московских эко- номистов-плановиков, на эти цели мурманским рыбообработчикам должно было хватить 18 ко­ пеек с рубля прибыли. Расчеты комбинатовских экономистов показывали цифру в 37—40 копеек. Нарождающиеся по стране кооперативы в сво­ ем доходе оставляли всю прибыль за минусом трех процентов в госбюджет, семи —на социаль­ ное страхование, пяти процентов —в страховой фонд. Попытки рыбообработчиков обосновать свои расчеты в «Севрыбе» и Минрыбхозе СССР успеха не имели: «шагающая по стране» XII пяти­ летка сверстана, лимиты утверждены, с Госпла­ ном и Минфином согласовано, что же вы хотите? А хотели на комбинате начать работать по-новому не с 1991-го, а со стоящего на дворе 1988-го года. Стали считать, как тогда говорили «расши­ вать узкие места»: — если сократить выпуск соленой, убыточной продукции хотя бы наполовину, получим 3.5— 4 миллиона рублей прибыли, — если создать сырьевой комплекс и изме­ нить технологию первичной обработки поступа­ ющего на комбинат полуфабриката, то можно получить еще дополнительных 3—3.5 миллиона, — при внедрении в управление производ­ ством оптимальных программ и благодаря рав­ номерной загрузке основного производства сы­ рьем «набегает» еще 1.5—2 миллиона, — переориентация Териберского рыбзаво- да на выпуск копченой продукции даст 400— 500 тысяч рублей прибыли, — 2 миллиона рублей можно сэкономить, если построить собственное хранилище для по­ луфабриката рыбьего жира, — организация консервного участка мелкой расфасовки на бывшем третьем коптильном за­ воде даст 200—300 тысяч, — еще 200—300 тысяч принесет выпуск де­ ликатесов из семги, которую пока что засалива­ ем «кругляком», — 500—600 тысяч рублей даст креветочный цех, если флоты помогут загрузить его сырьем, — внедрение внутризаводского бригадно­ го хозрасчета во всем основном производстве увеличит получаемую прибыль на 1.5—2 милли­ она, — перевод третьего коптильного завода на работу в три смены по сквозному скользяще­ му графику даст 1.5—2 миллиона, — организация своего межобластного пункта розлива жира где-нибудь в центральной части России, чтобы не гнать порожние вагоны через всю страну, позволит «набежать» еще миллиону, — за счет сокращения заболеваемости ра­ ботников комбината хотя бы наполовину можно получить 250—300 тысяч рублей... Кто хочет —пусть суммирует эти вроде бы ле­ жащие на поверхности резервы роста предпри­ ятия. Но соленую продукцию все равно с моря как везли, так и везуТ —куда от нее денешься? На сырьевой комплекс деньги нужны, а флотам- партнерам их жалко. Оптимальные програм­ мы в оперативном управлении позарез нужны, да компьютеров нет, автоматизированная си- 112

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz