Георги, В. С. Байки старого Мурманска 3.0 / Виктор Георги. - Петрозаводск : Версо, 2024. - 159, [1] с. : ил., портр.

Все определялось твоей должностью, и, независимо от возрас­ та, ты должен был выполнять возложенные на тебя обязанности. В наше время взросление порой затягивается до 30 лет, но толь­ ко при полном доверии, выполнении реальных обязанностей можно получить необходимую самостоятельность. Наше судно принимало сельдь со средних рыболовных траулеров. СРТ сдавали её как полуфабрикат в бочках, а затем на плавбазе каждая бочка доводилась до 100 кг по весу, в нее добавлялись соль и специи - и это уже была готовая к реализа­ ции сельдь бочкового посола. Пожалуй, в те годы не было в стра­ не ни одного даже сельского магазина, где бы не стояла открытая бочка с «ржавой», как ее прозвали, крепкосолёной сельдью. На судне был смешанный экипаж, больше десятка женщин, поэтому по субботам и воскресеньям, если позволяли условия, организовывались вечера отдыха с танцами. Сейчас это трудно себе представить, но все смотрелось, как на обычной сельской танцплощадке. Наиболее «тяжёлым» делом было распределение спиртного по судам экспедиции. По завёденному тогда порядку (думаю, что это осталось в наследство от военного времени и знаменитых «наркомовских» ста грамм) на праздники доставлялись на про­ мысловые суда подарки. Обычно это была бутылка водки или коньяка для комсостава, бутылка портвейна - для рядового. Плюс сыры, печенье и другие вкусные продукты. В один из рейсов экспедиция свернулась досрочно, сельдь не ловилась, на плавбазе осталось много спиртного - и его вы­ давали просто по выходным. Проблема была в его хранении. Поначалу держали спиртное в носовом помещении под замком, но все равно находились «специалисты», которые вскрывали дверь форпика, и спиртное исчезало. Тогда пришлось дверь за­ варить, а сварщик жил в нашей каюте. И когда его приглашали либо открывать, либо закрывать дверь,то всегда нам доставался приз в виде бутылки вина. В целом же пьянство не поощрялось, а при необходимо­ сти и наказывалось. Вспоминается массовый выход кочегаров 56