Дудакова, Е. Ф. Веселые хроники из жизни одной семьи / Елена Федорова. –Мурманск : ПЦ «Доброхот», 2015. - 360 с.

Первый кулинарный опыт 73 пить её нельзя: солёная! А то, что у моряков наверняка есть запас питьевой воды, мне даже в голову не пришло! Поэтому, когда в очередной раз папа подошёл ко мне, я сказала, что пить хочется, хотя вовсе не хотелось. Он рассмеялся: «Сейчас принесу!» Через пару минут он принёс стакан наипрозрачнейшей воды, ко­ торый стоял на блюдце и в нём буквально плескались солнечные лучики, преломляясь от движения катера. При этом папа ошарашил меня вопросом: «Ребята спрашивают, может, тебе чаю или компотика принести?» Дома нас с нетерпением ждали мама и уже весёлая Маришка. Когда я рассказывала о нашей поездке, мама хитренько улыбнулась и сказала: «Я знала, что наш отец в пустыне стакан воды достанет, а он оказывается ещё и компотик в море организовать может!» Первый кулинарныиірп^ Как-то родители отправились в гости к друзьям, которые жили в нашем дворе. Мы с Маришей остались одни. Я на правах старшей сест­ ры (всё-таки училась уже в пятом классе) взяла на себя ответственность за наше времяпре­ провождение. Сначала читала ей вслух, потом устроили небольшой концерт с декламацией стихов, потом решили навести порядок в ку­ кольном уголке, а потом... Делать стало нечего, а родители всё не возвращались. Мы переместились в кухню, на столе увидели два шоколадных батончика, которые мама оставила нам в утешение, что нас с собой не взяли. Обрадовались, стали их разворачивать, а я подумала: «Небось, они там тортики с пироженками едят, а нам только шоколадки... А что если мы сами что-нибудь испечём? Что-нибудь простенькое. Вот родители обрадуются!» Достала из шкафа коробку с мамиными рецептами, записанными на отдельных листиках. На самом верху лежал рецепт пирожного безе. Очень мне он понравился, потому что продуктов мало, всего- навсего три белка, два стакана сахара и десять капель уксусной эссенции. Если и испорчу, то не жалко. Всё выложила в миску, даже эссенцию накапала пипеткой, а что дальше делать, не знаю. Вернее, в рецепте написано «взбить», а, как и чем, не рассказано.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz