Дудакова, Е. Ф. Веселые хроники из жизни одной семьи / Елена Федорова. –Мурманск : ПЦ «Доброхот», 2015. - 360 с.

О рынке 227 Южный же рынок, гудевший с самого утра до вечера, как пче­ линый рой, вызывал у меня бурный восторг. И хотя в студенчестве я ничего не покупала здесь, так как вполне устраивали магазины, я любила сюда приходить. Если портилось настроение, можно бы­ ло отвлечься от грустных мыслей. Новый мир поражал неуёмной энергией продавцов и покупателей, изобилием прилавков. От люд­ ской суеты и всевозможных запахов кружилась голова. Некоторые мои однокурсники говорили, что иногда специально приходили на рынок, чтобы... поесть. Действительно, каждый продавец предлагал попробовать свою продукцию. Пройдёшь по рядам, отведаешь масло, ряженку, колбасу, сыр, домашнее запеченное мясо и другую снедь, вот и подзаправишься. Поначалу я была совершенно не искушена в «базарной этике». Постепенно, наблюдая за публикой, присматриваясь и прислушиваясь, я узнала, что, оказывается, торговаться вовсе не зазорно. Некоторым импонирует разговор со знатоком, и они, удивляясь его проницатель­ ности, охотно скидывают цену. Другим наскучивает стоять, и они начинают азартно торговаться, чтобы удержать человека, с которым можно перекинуться словцом, а потом, в конце концов, тоже усту­ пают. Третьи (из покупателей) находят удовольствие в том, чтобы ходить по ряду с одним видом товара, например с картофелем, пере­ бирать его, критиковать, а потом, не найдя, как в фильме, «такого же халата, только с перламутровыми пуговицами» и доведя всех продавцов до истерики, убраться восвояси. Последнее мне было не совсем понятно, поскольку хозяйством я тогда ещё не занималась, и мне казалось, что один сорт картофеля отличается от другого только размерами клубней. О многообразии вкуса, который можно определить по внешнему виду, даже не догадывалась. Из-за некомпетентности я думала, что научиться торговаться не трудно. Иду, например, по ряду с баклажанами, или синенькими, как их называют на юге. На вид все они похожи. Хорошая хозяйка понимает, для какого блюда какие баклажаны идут. На икру можно взять и крупные, а на засолку помельче. Я же толком не знала, что мне нужно. Останавливаю взгляд на красивых, блестящих плодах и интересуюсь, какова их цена. Узнав, предлагаю продать мне три килограмма, но по меньшей цене. Если мне отказывали, то не огор­ чалась: вон их сколько! Вслед мне кричали, что лучше баклажан я не найду, предлагали вернуться, поторговаться, а я, как гордый корабль, плыла дальше. Наконец кто-то соглашался, уступал, и я делала покупку. Не знаю, что действовало. Думаю, что мой само­

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz