Добычина Н.Д. Что на промысле у нас... / Надежда Добычина ; рис. Елены Бернацкой. - Мурманск : Север, 2010. - 71 с. : ил.
АНТИМОРА Антимора: эта рыба своим внешним обликом, особенностью строения тела очень сходна с тресковыми. Ее длина - до 75 см, масса тела - до 3 кг, а продолжительность жизни около 30 лет. В Баренцевом море антимора не распространена. В других районах промысла мурманских рыбаков она составляет прилов при глубоководном траловом и ярусном лове. Как считают специалисты закрытого акционерного общества «Научно-производственное объединение «Вега», эта рыба может в перспективе стать объектом промыслового лова. В связи с тем, что рыба редко встречается в уловах, что у нее очень нежное мясо, антимора считается деликатесом. В по следние годы она стала появляться и на прилавках мурманских магазинов. тл
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz