Добычина Н.Д. Что на промысле у нас... / Надежда Добычина ; рис. Елены Бернацкой. - Мурманск : Север, 2010. - 71 с. : ил.

КАМБАЛА-ЕРШ На кого же ты похож, Камбала, она же - ерш?! Или все-таки - похожа?! Но вкусна ты, рыба, тоже! Хочешь - жарь или вари, Слов пустых не говори. Съешь на завтрак рыбу - И скажи спасибо. Ерш так во рту и тает - Кто едал, тот знает! Где найдешь еще вкуснее? Съешь - и вырастешь быстрее, Съешь - и станешь ты умнее, И румяней, и белее - Как в известной сказке (Кто знает - без подсказки?!). Вот так рыба, этот ерш! Ну, а с виду - не хорош. Но рыбак вам подтвердит, Что обманчив этот вид! ПАЛТУС Палтус, ты - и белокорый, Палтус, ты - и синекорый. А копченый-то - который? А коптят из них - какой? Ты - копченый - золотой! Говорит мне спец ученый, Что коптят того, кто черный. Этот палтус - дорогой (По цене, да и по цвету), Вот поэтому и нету... Ну, и ладно: Бог с тобой!