Чечурина, М. Н. Международный рыбопромышленный бизнес : [учебное пособие по дисциплине "Международный рыбопромышленный бизнес" для студентов, магистрантов и аспирантов направления "Экономика (профиль "Мировая экономика")" и "Международные отношения" ] / В. П. Касаткин, М. Н. Чечурина ; Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Мурм. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Издательство МГТУ, 2016.

87 тию марикультуры свидетельствуют о формировании принципиально но вого подхода к созданию в XXI в. основы рыбной промышленности - устойчивой управляемой сырьевой базы. В качестве основных объектов выращивания учеными были рекомендованы атлантический лосось (полу чивший в дальнейшем торговую марку "норвежский лаке", "норвежская семга") и форель, а также гибриды лососевых. По характеру фермерских хозяйств товарные рыбные фермы интен сивного типа преобладают в Северной Америке, Европе и Латинской Аме рике. Для азиатского региона, несмотря на технический прогресс, достиг нутый в секторе аквакультуры, более типичны небольшие коммерческие предприятия. Мелкие и средние производители составляют основу аква культуры Африки. Благодаря громадному водному фонду России, в котором в настоящее время находится более 20 млн га озер, 4,5 млн га водохранилищ, около 1 млн га водоемов комплексного назначения, более 150 тыс. га прудовых площадей, свыше 200 тыс. рек общей протяженностью около 3 млн км, отечественное рыбное хозяйство имеет широкие перспективы развития. В России производство аквакультуры появилось еще в период социа лизма и стало развиваться в нескольких направлениях. Исходя из класси фикации, предложенной Ю. П. Мамонтовым, можно выделить следующие его составляющие (приложение 2) . По данным Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии, в России в 2011 г. произведено всего 135,4 тыс. т товарной продукции аквакультуры, где марикультура составила 14 тыс. т (около 8 тыс. т - рыбы, остальное - водоросли, моллюски, игло кожие). Прирост производства продукции аквакультуры по сравнению с 2010 г. составил 13,4 %. Общий объем производства продукции этого сектора пре высил 163 тыс. т, в том числе 28 тыс. т посадочного материала различных видов рыб. Следует отметить, что значительная часть рыбопосадочного материала используется при заселении в пруды и другие водоемы для ор ганизации любительского и спортивного рыболовства. Как правило, это крупная товарная рыба, хотя она статистически оформляется как рыбопо садочный материал. Тем не менее объем производства аквакультуры 59 Мамонтов К. П. Современное состояние и перспективы развития аквакультуры в России : дис. д-ра с.-х. наук. Москва : ВНИЭРХ, 2000. 58 с.