Чечурина, М. Н. Международный рыбопромышленный бизнес : [учебное пособие по дисциплине "Международный рыбопромышленный бизнес" для студентов, магистрантов и аспирантов направления "Экономика (профиль "Мировая экономика")" и "Международные отношения" ] / В. П. Касаткин, М. Н. Чечурина ; Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Мурм. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Издательство МГТУ, 2016. - 212 с. : ил., табл.

132 ствием закрытия значительного их числа (в 2010 г. в области полноценно функционировало только 10 рыбоперерабатывающих заводов). 2. Основу продукции, поставляемой на берег составляет менее ценное мороженное сырье. 3. Значительная доля охлажденного сырья и продукции с глубокой степенью переработки поступает в Россию в качестве импорта. Рис. 4.10. Динамика индексов производства по виду экономической деятельности "рыболовство" в процентах к предыдущему году В 2014 году в регионе действовало 110 предприятий и организаций в рыболовстве, 63 занимались береговой переработкой рыбы (в 2009 году - соответственно 114 и 44, в 2013 - 92 и 44). В рыболовстве в 2014 году трудились 5,3 тыс. чел. (2 % от среднеспи­ сочной численности работников организаций Мурманской области). По сравнению с 2009 годом число работников в этой сфере снизилось почти на четверть, по сравнению с 2013 годом - на 8 %. На береговых предприятиях по переработке рыбы работали 1,2 тыс. чел. (менее 1 %), их численность по сравнению с 2009 годом сократилась на 7 %, однако по сравнению с 2013 годом увеличилась на 4 % (рис. 4.11).