Чечурина, М. Н. Международный рыбопромышленный бизнес : [учебное пособие по дисциплине "Международный рыбопромышленный бизнес" для студентов, магистрантов и аспирантов направления "Экономика (профиль "Мировая экономика")" и "Международные отношения" ] / В. П. Касаткин, М. Н. Чечурина ; Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Мурм. гос. техн. ун-т". - Мурманск : Издательство МГТУ, 2016. - 212 с. : ил., табл.

127 Исследование тенденций функционирования рыбохозяйственного ком­ плекса Мурманской области показало, что состояние его с народнохозяй­ ственной точки зрения следует считать неустойчивым; индикаторами этого являются: • колебание объемов вылова, производства рыбопродукции, а также финансовых показателей, отсутствие устойчивого их роста (стабильности); • низкий уровень рентабельности производства (изменение от 1,4 до 26,7 %, в отдельные годы - убыточность); • наличие организаций, получающих убыток от финансово­ хозяйственной деятельности по рыболовству; • большой возраст промысловых судов (в среднем 23,5 года), что превышает нормативный срок их службы; • высокая энергоемкость добычи: на донном промысле в 1,6 раза вы­ ше, чем у норвежцев, на пелагическом - в 3 раза; • устаревшее, требующее обновления производственное оборудова­ ние у большинства рыбоперерабатывающих береговых предприятий (при­ мерно 90 %); • наличие ННН-промысла и выбросов некондиционной рыбы. Наряду с изложенным, наблюдается нерациональное использование добытых биоресурсов: • некомплексность использования уловов для производства рыбопро­ дукции, так как большинство судов, добывающих донные гидробионты, не имеют РМУ и выбрасывают отходы и некондиционную рыбу за борт при наличии большого дефицита рыбной муки; • низкие уровень разделки гидробионтов, в первую очередь донных видов рыб, и уровень добавленной стоимости; отношение объемов пище­ вой рыбопродукции к уловам на протяжении последних 8 лет составляет 80-83 % без тенденции увеличения "глубины" разделки; • чрезмерный вывоз рыбопродукции за рубеж прямо с моря: доля та­ ких поставок в общем объеме производства рыбной продукции на судах достигала 58 %. В рыбной промышленности Мурманской области процесс интеграции в общемировую систему начался после крушения административно­ командной экономики, образования частных рыболовных компаний и пе­ рехода полномочий по управлению производственными и реализационными процессами в руки частных собственников.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz