Бундур, О. С. Мой дом - Кандалакша / Олег Бундур ; [художественное оформление: Алексей Тучин]. - [Кандалакша] : ИП Тучин А. В., 2017. - 137, [2] с. : цв. ил.

Никифорова Виктория Даже важные царственные особы, государственные мужи не гнушались нашей беломорочкой. Английский премьер- министр Уинстон Черчиль каждый год заказывал себе несколько бочонков. А императрица Елизавета приказала для посола сельди внедрить «чужеземные технологии». И в 1766 году два голландских рыболова обучали на Белом море русский народ, как солить её и вбочонки укладывать. А сельдь-беломорка и сейчас ловится. Как раз время лова её. Вон посмотрите на заливе у канала лодки стоят, а в них рыбаки сидят, мёрзнут и дёргают, мёрзнут и дёргают! А вечером соберутся за семейным столом со свежевыловлен- ной исвежезажаренной селёдочкой! Ккому бы в гости напроситься? 41