Бородкин, С. Ф. На лесной тропе Медвежка : рассказ о лесном поселке Приозерный-Медвежка / Станислав Бородкин.- Зеленоборский [Мурм. обл.] : Опимах, 2013 (Полярный : ИП Опимах И. Н.).

ли пирогов и булок? Печки были не приспо соблены для готовки пи рогов. На плите можно было испечь блины и оладьи. Клавдия Петровна продолжает: — Хлеб самый глав ный и самый вкусный продукт питания, пекли- то его на дровах. Вот сей час хлеб едим, он ничем не пахнет. А тогда был ароматный, душистый. Вроде бы и смазывали формы отходам и остатками подсолнеч ного масла из железных бочек. А все равно вкус хлеба был от менный! Я помню, как знаменитая женщина страны Советов Праско вья Андреевна Малинина —председатель костромского колхоза «12 Октябрь», дважды Герой Социалистического Труда высту пала перед клубными работниками Северо-Запада России в Ко строме в 1978 году. Все, кто присутствовал на той встрече, за помнили её поразительно правильные слова о русском хлебе. Она сказала нам дословно следующее: «Я побывала во многих стра нах мира, испробовала на вкус все заморские яства и деликате сы, но вкусней нашего черного хлеба нет ничего на свете. В поез дках всегда скучала по нему, а по приезде домой первым делом кланялась хлебу и прикасалась к нему своими губами». Этими словам я и закончу свои слова благодарности Хлебу. Бородкин Станислав, краевед Фото Екатерины Мамаевой из альбома «Ностальгия», взято из Интернета 70